El intendente Omar Félix lanzó ayer el programa “Carne en tu barrio”, una propuesta que ofrece diferentes cortes vacunos a precios accesibles, y que funcionará conjuntamente con la Feria Franca. Fue Félix quien dio los primeros detalles de la iniciativa, suscripta con el empresario Jorge Martínez, dueño de un frigorífico local. La carne se venderá en bolsones de 2 y 3 kilos, a 9.000 y 13.500 pesos respectivamente. Contendrán diferentes cortes blandos con el adicional de punta de espalda y osobuco. El objetivo es mantener esos valores en medio de una nueva suba del producto que ya está repercutiendo en las distintas góndolas. El debut de “Carne en tu barrio” será hoy en Pueblo Diamante, más precisamente en la plaza Espínola. Allí se espera la presencia de Omar Félix, quien busca generar una herramienta para que los vecinos puedan palear las consecuencias de la inflación. En conferencia de prensa, el intendente detalló que “en función de la situación económica actual y el constante aumento en el valor de la carne, un producto tan consumido por nuestros vecinos, apostamos a este programa para que la comunidad de nuestros barrios pueda acceder a distintos cortes con un valor más accesible”. “La propuesta comienza en conjunto con la Feria Franca, donde los sanrafaelinos concurren a comprar frutas, verduras y otros productos de excelente calidad. A medida que evaluemos el éxito del programa, podremos contemplar ampliar los puntos de venta”, añadió el jefe comunal. Félix expresó que “esta es una herramienta para defender el bolsillo de la gente”. A su lado, el dueño del frigorífico proveedor de los cortes, Jorge Martínez, comentó que “la carne es de excelente calidad, con prioridad de cortes blandos. Queremos avanzar con chacinados y si todo va bien, con cerdo y pollo”. El empresario destacó que “la comercialización será mediante bolsones ya preparados, a través de un furgón equipado con cámara frigorífica y bateas exhibidoras”.
