De a poco comienzan a aparecer las frutas en las fincas sanrafaelinas y ya hay algunos que aprovechan a comercializarlas directo al público.
Si bien todavía no estamos en temporada de cosecha “fuerte” ya han aparecido los primeros duraznos tempranos, los cuales se consiguen en valores que arrancan los 2600 pesos el kilo.
Así como contábamos hace algunos días sobre el damasco, los primeros productores ya están ofreciendo los cajones de variedades tempranas.
A través de Markletplace oscilan entre los 10 y 15 mil pesos. Por ejemplo Jimena los comercializa a “15 mil el torito”, mientras que Silvana destaca que el “durazno temprano riquísimo” lo vende a 13 mil pesos el cajón.
Hace aproximadamente una semana que los productores empezaron con las primeras cosechas y -hasta ahora- se vienen dando frutas de muy buena calidad y sabor.
Es importante destacar que aunque se hayan perdido muchas hectáreas en la última década, el sur provincial sigue siendo uno de los importantes productores de durazno en la provincia.
Si bien San Rafael y Alvear perdieron terreno frente al Valle de Uco, actualmente quedan unas 1750 hectáreas implantadas en la región (bastante menos que las 3160 que se registraban en 2004).
Otro dato a tener en cuenta es que la mayoría de las hectáreas cultivadas corresponden a duraznos para industria, que el año pasado osciló en una producción de 26.421 hectáreas.
