A pocas horas de terminar con la elección de la última representante, Nazarena Martínez de Ciudad, las soberanas vendimiales de San Rafael comenzaron a realizar sus capacitaciones.
Como ocurre año a año, las chicas deben participar en diferentes propuestas donde aprenden múltiples temáticas que incluyen cultura, turismo, tradición, gastronomía, danzas, vitivinicultura, producción, cosecha, oratoria y más.
Este lunes las chicas tuvieron su primer encuentro con lo que será el calendario hasta el próximo sábado 25 de enero que se celebre la Fiesta Departamental de la Vendimia y se elija a la nueva representante vendimiar de San Rafael.
La actividad inicial ocurrió en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de la Universidad Nacional de Cuyo dónde recibieron instrucciones sobre enología.
Más tarde partieron, junto a la representante vendimial Sol Indiveri, a la Estación Agropecuaria del INTA Rama Caída, donde estuvieron acompañadas por ingenieros agrónomos.
Las chicas recorrieron el predio, haciendo hincapié sobre viñedos y parrales, aprendiendo sobre los diferentes sistemas de conducción y conociendo diversas variedades vitivinícolas.
