Alfredo Cornejo confirmó que la Guía Michelín 2025 se presentará en Mendoza

Desde París, el gobernador Alfredo Cornejo confirmó que la selección de restaurantes de 2025 de la Guía Michelin Buenos Aires & Mendoza se presentará en la provincia durante una ceremonia especial de entrega de premios. El evento tendrá lugar el próximo 7 de abril en la Bodega Susana Balbo.

El evento reunirá a los chefs cuyos restaurantes han sido recomendados por la prestigiosa guía, así como a líderes del sector gastronómico y socios estratégicos.

Durante la ceremonia se darán a conocer los establecimientos que ingresan a la selección 2025 y aquellos que recibirán una Estrella Michelin, Bib Gourmand, Estrella Verde Michelin o algún Premio Especial.

Cornejo destacó la importancia del evento para la provincia: “Mendoza es reconocida por sus montañas, sus vinos y la calidez de su gente. Nuestra identidad, forjada por el contacto con la naturaleza, ha definido una gastronomía de calidad y sabores auténticos”, afirmó.

Además, subrayó el impacto de la Guía Michelin en el posicionamiento de la provincia a nivel nacional e internacional: “Su presencia refuerza la marca Mendoza y nos consolida como un polo gastronómico de referencia” .

El lanzamiento de la Guía Michelin será transmitido en vivo a través del canal de YouTube de la organización. Luego del evento, la nueva selección estará disponible en la página web y la aplicación de la guía, donde se podrán consultar todos los restaurantes y hoteles recomendados.

Fuente: El Sol – https://www.elsol.com.ar/mendoza/alfredo-cornejo-confirmo-que-la-guia-michelin-2025-se-presentara-en-mendoza/