En un contexto donde los productores caprinos buscan nuevas herramientas para mejorar la rentabilidad de su actividad, el INTA Rama Caída, a través de la Agencia de Extensión Rural Malargüe, impulsa una capacitación virtual teórico-práctica orientada a la elaboración de jabones a base de leche y suero de cabra.
La propuesta apunta especialmente a crianceros y pequeños productores, quienes en los últimos años han manifestado dificultades vinculadas al bajo precio de la leche sin procesar, lo que ha generado la necesidad de avanzar hacia alternativas con valor agregado.
El taller —que se realizará de manera virtual en fecha a confirmar— incluirá una instancia práctica que los participantes podrán realizar desde sus hogares. En ese sentido, desde la organización recomiendan ir preparando al menos 1,5 litros de leche o suero de cabra, que deberá conservarse congelado hasta el momento de la capacitación.
El uso de la leche de cabra en la elaboración de jabones no es una novedad a nivel internacional. Se trata de una técnica ampliamente desarrollada en países como México y Perú, donde este tipo de productos ha logrado posicionarse en mercados vinculados al cuidado personal y la cosmética natural.
BENEFICIOS Y DEMANDA
Entre sus principales beneficios, el jabón de leche de cabra se destaca por ser un limpiador natural rico en ácido láctico, vitaminas y minerales. Se valora por sus propiedades hidratantes y regenerativas, ya que contribuye a mantener el pH natural de la piel, evitando la resequedad y favoreciendo la elasticidad. Además, suele recomendarse para pieles sensibles o con afecciones como eccemas o psoriasis.
Desde el INTA destacan que este tipo de iniciativas buscan no solo transferir conocimientos técnicos, sino también abrir nuevas oportunidades económicas para el sector, diversificando la producción y generando productos con mayor valor en el mercado.
La creciente demanda de cosmética natural y artesanal aparece como una oportunidad concreta para los crianceros de la región, quienes pueden transformar una materia prima de bajo precio en un producto diferenciado, con mayor margen de ganancia y posibilidades de comercialización.
De esta manera, la capacitación se presenta como una herramienta clave para impulsar el desarrollo local, fomentar el emprendedurismo rural y fortalecer la economía de los productores caprinos del sur mendocino.
