Con 150 bailarines sobre el escenario principal del Chacho Santa Cruz dio inicio Esencia, el acto central de la Vendimia Departamental de San Rafael
El acto comenzó con una fuerte impronta de la historia y el progreso del departamento de la mano del esfuerzo y dedicación de sus primeros pobladores que con valentía desarrollaron estas tierras.
Desde la Colonia Francesa al San Rafael de la actualidad, se repasa la rica historia del departamento
