La Municipalidad de San Rafael puso en marcha una nueva etapa de talleres de capacitación en oficios que abarca propuestas de tapicería, cocina y repostería en diversos barrios y distritos del departamento. A través de FM Vos (94.5) y de Diario San Rafael, Mónica López, revisora de talleres municipales, brindó detalles sobre el inicio de estas actividades prácticas.
Respecto a la capacitación en tapicería, López explicó que la iniciativa se viene desarrollando de manera itinerante con excelente respuesta de vecinos de distintas edades. “Comenzamos con este taller hace dos años. Lo venimos repitiendo y haciéndolo en diferentes lugares porque tiene muy buena convocatoria. La verdad que es un taller muy práctico, ya sea para el hogar de cada uno o para refaccionar cosas”, dijo. Las clases abordan la confección y reparación de sillas y respaldos en sedes como el Salón de Usos Múltiples de Pobre Diablo, el Gremio Municipal y la delegación del barrio Rucahué.
En cuanto a las propuestas gastronómicas, la funcionaria expresó que, tras el dictado de un módulo inicial de panificación, la oferta actual se enfocó en técnicas de repostería, decoración de tortas y elaboración de masas dulces y saladas. Debido al alto interés, la convocatoria superó las expectativas iniciales. “Los cupos ya están completos de cocina para estos primeros talleres. La verdad con gran alegría, porque hemos tenido muy buena respuesta de la gente”, destacó. Las actividades se llevan a cabo los días martes y jueves en los espacios asignados.
Ante la demanda registrada, la organización se encuentra planificando nuevas comisiones y horarios para responder a las solicitudes de los vecinos. López instó a la comunidad a consultar las publicaciones en las plataformas oficiales para futuras inscripciones. “Pueden seguir el Instagram y Facebook de San Rafael, ahí salen publicando permanentemente los flyers de los lugares donde los talleres se van moviendo y las direcciones. Pueden acercarse directamente el día que anuncia el flyer que comienza el taller a inscribirse en el lugar”, indicó.
