Tal como había anticipado días atrás Diario San Rafael, el departamento registró la caída más importante en producción de uva de todo el país durante la vendimia 2026, con un desplome cercano al 40% respecto de la temporada anterior.
Los números finales del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) confirmaron un total de 331.433 quintales elaborados en San Rafael, contra los 549.817 registrados en 2025. La diferencia es contundente: una baja interanual del 39,7%.
De esta manera, la cosecha 2026 quedó posicionada entre las dos peores de la última década para el departamento, solo superada por la crítica temporada de 2023, cuando apenas se alcanzaron los 212.631 quintales en medio de una de las peores crisis productivas a nivel nacional.
Los reportes oficiales muestran además que el promedio de producción de San Rafael durante los últimos diez años ronda los 500 mil quintales, una cifra de la que la actual vendimia quedó muy lejos.
A diferencia de lo ocurrido en 2023, donde las pérdidas fueron generalizadas en todo el país, este año la situación tuvo un impacto mucho más fuerte en el sur mendocino y especialmente en San Rafael, que encabezó ampliamente las caídas porcentuales de toda la provincia.
LOS NÚMEROS QUE DEJÓ VENDIMIA
La vendimia 2026 cerró oficialmente con una producción nacional de 18.391.299 quintales de uva, lo que representa una disminución del 8% respecto de 2025.
En Mendoza, la producción pasó de 15.044.810 quintales en 2025 a 13.181.415 en 2026, marcando una baja provincial del 12,4%.
Detrás de San Rafael, la segunda caída más pronunciada fue la de General Alvear, que retrocedió un 17,5%, pasando de 327.477 a 270.183 quintales.
En la Delegación San Martín la producción bajó de 7,6 millones de quintales a 6,5 millones, reflejando una merma del 14,9%.
La región menos afectada fue la de la Delegación Mendoza, donde la caída rondó el 7%, pasando de 6.539.945 quintales en 2025 a 6.086.253 en la actual temporada.
