La situación de la producción agrícola viene teniendo serios inconvenientes en San Rafael y la provincia de Mendoza. Lamentablemente son muchos los finqueros que abandonan sus campos para convertirse en terrenos en blanco o en otros emprendimientos.
En busca de lograr el arraigo en las zonas rurales, se está llevando a cabo un trabajo conjunto entre la Cooperativa La Línea y el área de Desarrollo Rural de la comuna para promover la producción de maíz de forraje que conviva con los cultivos tradicionales.
“Gracias a un convenio juntamos productores con disponibilidad de terrenos en blanco y derecho a riego y el municipio colaboró con las semillas de maíz para poder realizar esta primera experiencia”, expresó Marcelo Serrano de la Cooperativa La Línea.
El aumento de los feed lot de ganado se decidió avanzar en esta producción. “Hay algunos productores que ya lo hacen, pero queremos que incursionen más. Es una alternativa de cultivo que puede convivir con lo que tenemos”, planteó y explicó que “esto se planta y cosecha con máquinas, y si el granizo lo llega a perjudicar los kilos que quedan también se venden”.
La demanda del sector creciente y el forraje de maíz es un producto que se vende rápido, lo que permite generar una alternativa para los finqueros. La caña y el maíz se pican y se utiliza como alimento para el engorde de la hacienda en corral.
“Ya estamos listos para picar y para el silo. Somos más de 20 productores integrados al proyecto con 60 hectáreas plantadas en distintos distritos”, expresó Serrano, quien insistió que “es un adicional a nuestros cultivos que tiene un buen rendimiento y se vende por kilo”.
Cecilia, una de las productoras de Cuadro Benegas explicó que “es algo nuevo para nosotros, pero los resultados están siendo buenos. Estamos muy cerca de la cosecha y muy esperanzados con ver los resultados”.
El período productivo es de 5 meses. Comenzaron en noviembre con los preparativos y la producción y en los próximos días empezarían a cosechar con maquinaria especial.
Finalmente, desde la Dirección de Desarrollo Rural, Julian Cano indicó que “los productores propusieron el trabajo en conjunto. Creo que la experiencia va a ser positiva y vamos a tener buen resultado. Faltan ver los rindes por hectárea para poder seguir proyectando, pensado en una alternativa como la horticultura y los cultivos extensivos y de corto plazo”.
