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Cuál es la situación económicade los propietarios de salones de fiestas en medio de la crisis

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La crisis económica está afectando a todos los sectores de la sociedad, viéndose perjudicado de sobremanera el sector privado. Mauricio Sequeiros, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Salones de Fiestas en San Rafael, se refirió en diálogo con nuestro diario y con FM Vos (94.5), cómo los alcanza a ellos.
El de los salones es un servicio que normalmente se alquila con bastante tiempo de anticipación, por lo que es muy complicada la lucha contra la inflación. “El sector nuestro en general, cuando la gente programa una fiesta de 15 o un casamiento, lo hace con poco más de un año de antelación. Si bien después de la pandemia cambió un poco, y los tiempos se acortaron, hay gente que necesita nuevamente mucho tiempo para programarlo y para hacer su plan de ahorro”, explicó Sequeiros y agregó que “si hubiera una inflación más o menos controlada, se podría hacer un plan de ahorro donde la gente mes a mes podría ir pagando tarjetas y acompañando la inflación, invirtiendo en productos no perecederos como licores, pero en esta última etapa, del modo en que se descontroló la inflación, no podemos hacer ese tipo de negocio de venta con el cliente”. Ante eso, lo que hacen es ajustar el servicio en virtud del valor del dólar. “En 1994, un menú completo en una fiesta valía entre 20 y 23 dólares y hoy, sí lo pasamos a dólares tenemos la misma realidad, entonces estamos poniendo el precio hacia adelante en dólares”, advirtió.
Simplemente, a este sector la inflación le modifica todos los precios de un mes al otro, por lo que sería imposible sostener un plan de pago de más de un año como venían desarrollando. “La única herramienta que hemos encontrado –y que al cliente por ahí los atemoriza un poco–, ha sido el dólar. Históricamente, en dólares el precio de una tarjeta ha tenido siempre valores muy similares. Hay productos que por ahí cambian un poco más, como sonido e iluminación, que están afectados de manera más directa con el precio del dólar que los insumos de comida, porque ellos tienen un disc jockey que no puede comprar ni una lámpara de fabricación nacional, no hay absolutamente nada para ellos de fabricación nacional, entonces los afecta más”, señaló.

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