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De Francia a San Rafael: Alexis Blanquart profundiza su formación en el área de Alimentos

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Como parte de un programa de intercambio académico, Alexis Blanquart, estudiante francés de ciencias de los alimentos, energía y biomoléculas, se encuentra cursando materias en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (FCAI) de la UNCUYO, en San Rafael.

Su paso por la institución forma parte de una valiosa experiencia formativa e intercultural. Actualmente, Alexis está cursando los espacios de Microbiología, Producción Animal y Producción Vegetal, todos vinculados a su especialidad.

“El sistema educativo argentino es muy parecido al francés, pero aquí la relación con los profesores es más cercana. Eso genera una mejor experiencia de aprendizaje”, comentó el joven oriundo de la periferia de París.

Además de su experiencia académica, Alexis destacó aspectos de la vida cotidiana en nuestro país. “Argentina es muy grande, las distancias entre ciudades no se comparan con las de Francia. Pero lo más destacable es la amabilidad de su gente, que siempre está dispuesta a ayudar”.

Durante su estadía, tuvo la posibilidad de recorrer distintos puntos del país: Buenos Aires, El Chaltén, el glaciar Perito Moreno, Salta y Jujuy. También valoró especialmente la belleza natural de San Rafael. “Es una ciudad tranquila y con paisajes hermosos. Hay mucho para vivir acá”.

La llegada de estudiantes internacionales como Alexis no solo enriquece su formación personal y profesional, sino que fortalece el perfil internacional de la FCAI y promueve el intercambio cultural y académico entre instituciones de distintos países.

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