Este fin de semana se desarrollará la primera edición de la “Fiesta de las Flores y sus Frutos” con la participación de viveristas, artesanos, productores y patio de comidas. Al respecto Luis Paulich, uno de los organizadores y miembro de la Agrupación de Productores y Artesanos de Los Claveles, Cañada Seca, brindó detalles a FM Vos (94.5) y Diario San Rafael.
“La organización está a cargo de la Agrupación de Productores y Artesanos de Los Claveles. Yo presto parte de mi finca para las reuniones en un salón con el que cuento y ahora en una parte de mi propiedad, realizaremos este evento. Desde la asociación se pensó y por ello la fiesta fue pensada en un principio para darle un valor al lugar. Hay muchos productores que artesanalmente producen, aunque siempre poco cosechamos por las inclemencias del clima como heladas tardías, piedra y demás. De este modo, nos asociamos para darle una salida más legal, bromatología y comercialización. Nos es más fácil sacar a la venta la producción de cada uno”, comentó.
Añadió que “como asociación queríamos hacer esta primera fiesta y se votó y se decidió invitar a viveristas de San Rafael para desarrollar la Fiesta de las Flores y sus Frutos, incluyendo frutos y flores de fincas. Va a ver de todo un poco ornamentales y de producción también. Queremos darle un valor a este paraje de Los Claveles y distrito”.
El productor manifestó que “también queremos que se dé a conocer al turismo y al propio sanrafaelino para que nos venga a visitar, porque por ahí no conocen de lo que producimos. Van a acompañarnos viveristas con sus flores y plantas, artesanos de la zona, algo de música en vivo y también tendremos la coronación de la reina y el rey de esta fiesta”.
Para concluir comentó que será el sábado 30 y domingo 1 de 10 a 19 ambos días con entrada gratuita. La Finca Paulich se encuentra ubicada en la Ruta 177 de Los Claveles.
“La finca está ubicada de la YPF que está en Salto de las Rosas a 4 kilómetros hacia el oeste. También estarán autos antiguos para poder obervarlos”, indicó.
