En las últimas dos semanas se estabilizaron los precios de frutas y verduras
El tercer informe semanal de precios de frutas y hortalizas, según el relevamiento realizado en las principales ferias y mercados de Gran Mendoza y San Rafael, muestra una normalización en los precios de estos productos que, al iniciar la cuarentena, habían tenido una importante disparada.
Es que luego de los diferentes operativos realizados para tener “precios de referencia” en torno a los precios mayoristas, los mismos se han “acomodado” y ya no experimentan grandes saltos.
Tanto en el Gran Mendoza como en el Sur, los valores se estabilizaron y las “variaciones” al alza o a la baja son mínimas y oscilan entre 3 y 5 pesos por kilo como máximo.
Por tomar algunos ejemplos, la papa se estabilizó en 34,50 el kilo y la remolacha en 25, que eran dos de los productos que venían al alza. La zanahoria también está fija en 100 pesos el kilo, otro de los productos que había iniciado una escalada; y la cebolla se mantiene en los 31,50 por kilo. Lo mismo pasa con el tomate perita, que subió 1 peso y se encuentra en 28,70.
Algunos productos como el brócoli registraron caídas de 5 pesos en el kilo y se ubicó en 45, la batata se mantiene en 31 y la lechuga presenta una leve baja a 41,60. Otros productos que tienen una baja –casi imperceptible al bolsillo- son el apio, el pepino y el rabanito.
Dentro de las frutas también hay algunas a la baja, entre ellas la banana, que permite encontrar variedades a 40,91 por kilo, o el limón, que se ubicó en 37,50. También bajó la palta a 350 el kilo y el pomelo a 36, mientras que la sandía se mantiene en 14 pesos, lo mismo que el melón en 50 y la naranja entre 45 y 50, dependiendo de la variedad. La única fruta que presentó un incremento fue la manzana, que se ubica entre los 50 y 55 pesos, unos 5 pesos más que la semana anterior.