Se termina la vendimia y los números marcaron una cosecha inferior a la de 2019. A nivel provincial, según los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, el número marca una caída del 15% y en el país la caída fue del 19%. A diferencia de esto, en el sur la cosecha finaliza con una leve alza.
El INV en el último parte de cosecha de la temporada, muestra que el acumulado de San Rafael y General Alvear es superior a los números de 2019, mientras que en el resto de Mendoza y San Juan la producción ha sufrido una baja interesante.
Los números fríos muestran que en San Rafael el crecimiento en la cantidad de uva cosechada fue de 2,5%. El año 2019 se habían recolectado 62.090.484 kilos de uva, mientras que en esta temporada se llegó a 63.692.180.
Una situación similar se da en la delegación de General Alvear. Los datos de la temporada anterior marcan que fueron 37.495.340 y en este 2020 se llegó a 41.963.805, llegando a un 11,9% más que en la temporada anterior.
Esto muestra que en todo el sur provincial la cosecha de uvas registró un alza del 6,2%, número para nada despreciable si se tiene en cuenta la caída que se produjo a nivel país.
Los datos aportados por las otras delegaciones muestran caídas significativas. En San Martín, la más grande de Mendoza, se pasó de 838.035.601 a 727.055.839 kilos, un 13,2% menos que en el 2019.
En la delegación Mendoza la caída fue más importante. Se pasó de 755.274.544 durante 2019 a 612.233.377 en este 2020, por lo que la caída llega a 18,9%.
Una situación similar se dio en la provincia de San Juan, donde el año pasado hubo 625.827.824 kilos y este 488.554.251, una merma del 21,9%.
Un dato a tener en cuenta es que de los grandes productores de uva, la zona sur de Mendoza es la única que tuvo un leve crecimiento, el resto (General Roca, La Rioja, Chilecito, Tinogasta y Cafayate) todas cerraron –en mayor o menor medida- con números a la baja. Solo pequeñas delegaciones y de escasa producción como Córdoba, Rosario y Mar del Plata lograron tener pequeñas alzas.
