A lo largo del ciclo lectivo 2022, alumnos de la escuela rural N° 4-227 de formación agrotécnica, que se encuentra en Agua Escondida, Malargüe, estuvieron trabajando en la crianza de abejas. Sobre ello brindó algunos detalles a través de FM Vos (94.5) y de Diario San Rafael, el profesor Carlos Carribero.
Esta institución educativa se encuentra cerca del límite de Mendoza con la provincia de La Pampa, a alrededor de 220 kilómetros de Malargüe, 240 de San Rafael y 180 de General Alvear. Para llegar hay caminos sin asfaltar, pues se trata de una zona bastante inhóspita en la que los alumnos y docentes viven 15 días al mes. “A los chicos se los va a buscar en una traffic, se los alberga, los tenemos 15 días con nosotros, duermen y comen dentro de la escuela».
El docente aclaró primeramente que si bien la institución ingresó en vacaciones tras la conclusión del ciclo lectivo 2022, nunca se alejan del todo ya que deben atender a los animales. “Nosotros tenemos que trabajar durante todo el año, porque como tenemos animales no podemos cortar el tema de la alimentación, las abejas y todas esas cosas”, señaló y agregó que la formación es agrotécnica, por lo que a los estudiantes se les dan “todas las herramientas para que salgan chicos técnicos”. “Tenemos una capacidad en este momento de 58 alumnos, van desde gente de El Nihuil, gente de Malargüe, alumnos de La Pampa, Punta del Agua, Cochico y de los alrededores de Agua Escondida”, dijo.
En cuanto a lo que es el paisaje del lugar, aseguró que el mismo es “hermoso”, ya que Agua Escondida es una zona muy linda de la provincia, con lagunas, vertientes e imágenes dignas de conocer, lo que hace suponer que en algún momento “explotará el turismo”. Si bien es una zona minera, las leyes que impiden esa actividad hacen que los paisajes no pierdan encanto.
“En el pueblito hay 450 o 500 habitantes, y la juventud se va yendo. Con la directora, Marianela González que actualmente está en el cargo, presenté con otro profesor un proyecto de apicultura, para darle un valor agregado a la zona y ver si podemos insertar a la juventud de Agua Escondida, con el tema de la apicultura”, explicó y añadió que recientemente llevó colmenas desde San Rafael, a fin de llevar a cabo extracción de miel, en el marco de los actos de fin de año y de la exposición de la institución. Arrancaron con dos colmenas a modo de “prueba piloto”, aunque el proyecto a futuro plantea la posibilidad de llegar a tener entre 50 y 100. Aprovechando la cantidad de jarilla existente, buscarán darle ese agregado a fin de lograr una “miel con un sabor especial”.
“Tenemos el apoyo de la Cámara de Comercio de Malargüe, que nos está dando el financiamiento, y lo queremos empezar a abrir a la comunidad para ver si tenemos un sostén más para la gente joven de ahí. El tema del campo se está poniendo muy complicado, el tema de la sequía, los animales se están muriendo y los niños se están yendo. Queremos mantenerlos ahí, contenerlos”, puntualizó este docente, coordinador del área técnica, que presta servicios en esa escuela desde hace 11 años.
