Firmas sanrafaelinas presentes en el Salón de la Alimentación en París
Uno de los grandes desafíos de la producción sanrafaelina es poder avanzar en procesos de exportación. Los productos locales son de marcada calidad y -abrir las puertas al comercio extranjero- es una temática en la que hay que seguir trabajando.
En este marco, una buena noticia llegó desde el Salón Internacional de la Alimentación celebrado en París, Francia. Allí dos firmas sanrafaelinas pudieron presentar sus productos en el marco de una iniciativa mendocina.
La propuesta se llevó a cabo entre el 19 y 23 de octubre. La “SIAL” es la feria más importante del sector agroalimentario y se realiza cada dos años.
De la mano de ProMendoza varias firmas de la provincia pudieron participar como expositores y ofrecer sus productos a un público exclusivamente profesional.
LOS EXPONENTES SANRAFAELINOS
Por nuestro departamento uno de los representantes fue Pietrelli Fruit. La firma con sede en la calle Spinelli de El Cerrito, llevó algunos de sus productos emblema como ciruelas desecadas, pasta de ciruelas y pasas de uva.
La otra firma sanrafaelina que estuvo presente fue Nevada Argentina, que tiene su planta en la calle Cubillos de Rama Caída. De su amplio portfolio presentaron ciruelas, peras, arándanos, pasas de uva, frutillas, duraznos, damascos y manzanas desecadas
Las otras empresas mendocinas presentes fueron Cimafrú y Fénix de General Alvear, Ava de Luján de Cuyo y La Rosita de Tupungato.
MERCADOS EXTRANJEROS
Uno de los puntos sobresalientes del encuentro fue la demanda de ciruela, ya que -por problemas climáticos- se generó menos oferta mundial.
El objetivo es avanzar en la posibilidad de fidelizar clientes, generar nuevos negocios y adaptarse a las tendencias que se vienen.
Un dato a tener en cuenta es que Francia compró el año pasado 28,5 millones de dólares en productos mendocinos, especialmente ajo fresco, frutas de carozo, frutas secas o procesadas y vino.