San Rafael coronó recientemente a su nueva Flor de la Tradición, una celebración que rescata las costumbres y valores del campo cuyano. En esta edición, el reconocimiento fue para Flavia Jodar, joven de 24 años oriunda de La Llave, quien representó al Centro Tradicionalista La Tranquera de Monte Comán y fue elegida tras superar distintas pruebas que combinan conocimientos camperos, destrezas y espíritu folclórico.
La flamante representante explicó a Diario San Rafael y FM Vos 94.5 que la elección “se realizó en dos etapas, el primero fue un día de campo, que se llevó a cabo el día 5 de septiembre, y la segunda etapa, que fue una etapa más de gala, ya se realizó el día 7 en el Cine Teatro Roma”. Detalló que “la primera etapa se realizó en lo que sería el predio de la Federación Gaucha”, donde comenzó la competencia con un desfile, bailes y distintas pruebas tradicionales.
“Representé al Centro Tradicionalista La Tranquera”, contó con orgullo. En cuanto a las actividades, relató que “el día de campo inició con un desfile, después se bailó cueca y gato. Después se realizó el sorteo de las candidatas, éramos cinco, y dependiendo del orden de la participación, la primera prueba que superamos fue ensillar un potro”. A pesar de la lluvia, Flavia recordó que “tuvimos que superar una lluvia y ensillamos bajo la lluvia, así que yo creo que fue lo más lindo y lo que se demostró”.
La joven explicó que “la mayoría de las chicas hemos tenido una base previamente”, lo que les permitió desenvolverse con naturalidad en las tareas rurales. En cuanto a las danzas, destacó: “Son disciplinas que nosotros día a día, semana tras semana, ya sean fiestas, bailes, lo vivimos”.
Entre las pruebas más pintorescas estuvo la preparación de tortas fritas y la instancia de preguntas del jurado. “Después iniciamos con lo que es una masa de torta frita, mientras que se endeudaba todo, pasamos a un cuestionario, que eran unas preguntas, el público elegía qué número, eran dos por candidata. Una vez finalizado eso, que era la defensa oral, ya pasamos a lo que es el armado, fritado y se compartió con la gente. Y ahí terminó el primer día”, explicó. Sobre su receta, contó entre risas: “Con agujeritos en mi casa. Con levadura, sin levadura, con grasa, con aceite. Fue la decisión de cada uno”.
Flavia resaltó que uno de los momentos más significativos fue la noche de gala, cuando se revivieron danzas tradicionales poco frecuentes en la actualidad. “Creo que la parte más linda fue la noche de gala, aprender bailes que eran muy tradicionales de nuestra época y que hoy en día no se bailan tanto. Trataremos de difundir también ahora más”, aseguró.
Anticipó que “queda la preparación para el día 8 de noviembre, que me presentó el San Carlos, y este año se ha formado una corte que tenemos por primera vez desde los 20 años que está la Federación de San Rafael. Por primera vez hay una paisana que pertenece al Distrito de Monte Comán y otra al distrito de El Cerrito”.
Finalmente, expresó su gratitud hacia quienes la acompañaron en el proceso. “Quiero agradecer a mi familia, a mis amigos, al centro tradicionalista, y más que nada si hay alguna persona que nos está escuchando, que de ahora en más ya nos vamos a empezar a trabajar las tres juntas. Siempre por lo mismo, por fortalecer la tradición, por hacernos escuchar, y lo que nos está matando es un poco la distancia entre viaje, esto, de lo que estamos transitando. Pero ya una vez pasado el día 8 de noviembre vamos a empezar a trabajar con todo por San Rafael”, concluyó.
