Una comitiva proveniente de China estuvo en nuestra provincia visitando fincas en las que se producen frutos secos aptos para exportación. Manuel Viera, coordinador de la asociación de Frutos Secos de Mendoza comentó que “la delegación china estuvo el viernes 14 de julio en nuestra provincia, y sus integrantes pertenecen a áreas de comercio exterior del gobierno chino. Los funcionarios vinieron a ultimar detalles del convenio fitosanitario que se va a firmar entre ambos países, con la posibilidad de que China se abra a los productos argentinos para poder importarlos.
Este es el objetivo último, la posibilidad hoy no está y por lo tanto son necesarias estas series de inspecciones e intercambios entre nuestro organismo, que es el Senasa, y el organismo de China que es la Administración General de Aduanas de la República Popular China (GACC). Siempre el primer interés de los organismos sanitarios es el tema de plagas, tomando los recaudos fitosanitarios para que una plaga que está presente en un país no pase a otro. Ese es el primer interés que tienen los organismos, y por lo tanto estuvieron indagando bastante respecto de cuáles son las plagas. Lo primero que preguntaron fue cuáles son las plagas presentes en los distintos cultivos, y luego indagaron respecto a los cuidados que tenemos, los tipos de productos que se utilizan y los planes de manejo que implementamos con los agroquímicos” expresó Viera.
“Otro tema importante fue la trazabilidad para ver si es posible trazar el producto final hacia su origen en las fincas; también se les pudo mostrar qué tipo de normas se aplicaban en los establecimientos en que se están certificando normas de calidad, ya que esto termina siendo una garantía para todo el proceso”.
Respecto al periplo de los visitantes chinos, Viera comentó que recorrieron cuatro zonas de producción de Argentina, lo cual fue una novedad ya que habitualmente vienen con visitas más acotadas. La intención fue ubicar cinco productos, que son almendras, avellanas, pistachos, y dos diferentes variedades de nueces. Todos estos productos tienen potencial para China ya que tienen un mercado enorme y algunos de ellos, como el pistacho, no se producen en ese país. Además, nuestra calidad no es fácil de ser encontrada en el mundo y eso hace interesante la posibilidad de exportar. Como sector, a nosotros nos cuesta producir pensando en la exportación, sobre todo en un contexto en el cual nuestro mercado ha estado desalentado en cuanto a esto. Tengamos en cuenta que Mendoza es la mayor productora de nueces de nogal y de almendros del país con realidades muy diferentes. En el caso de las nueces somos exportadores netos, es decir que producimos para autoabastecernos y además generamos un excedente que nos permite hacerlo. Por otra parte, estamos obligados a exportar, porque de no ser así queda mercadería que no se consume en el mercado interno y por lo tanto bajan los precios. Abrir un nuevo mercado es una apuesta inteligente para el sector y por lo tanto atraer a un nuevo mercado un posible comprador, y realizar todos los trámites y fases necesarios, es muy atractivo” cerró la entrevista el coordinador de la asociación de Frutos Secos de Mendoza.
