El INTA Rama Caída está trabajando con un grupo de productores locales para poder desarrollar un plan de mejoras y potenciar los emprendimientos.
El trabajo se lleva a cabo mediante el Grupo de Cambio Rural Guardianes Agroecológicos, donde en las diferentes fincas se trabaja en diferentes técnicas
El grupo está trabajando en la elaboración del plan de mejora individual y grupal que se transformará en su hoja de ruta para los próximos años.
En este marco, este lunes se realizó un nuevo encuentro en una de las fincas de Matias Savio, un joven emprendedor sanrafaelino que le apuesta al sector, y trabaja con la plantación de lechugas agroecológicas.
El equipo estuvo trabajando en conjunto, intercambiando saberes, probando herramientas, raleando y trasplantado lechuga en una actividad colaborativa
La lechuga agroecológica tierna y listas para consumir, se puede adquirir directamente en el predio (El Toledano y Ortubia) o en Feria Verde (los sábados a la mañana, cada 15 dias en Plaza Francia).
