En el marco del programa de Autonomía alimentaria, desde el Municipio se brindará una serie de talleres para el trabajo en huertas y cocina. Sobre este tema brindó algunos detalles a través de FM Vos (94.5) y de Diario San Rafael, Diego Morales, director de Familia, Comunidad y Derechos Humanos.
En el que es una asistencia y un acompañamiento a las familias de barrios y distritos, la Comuna trabaja en este importante programa que –explicó Morales– tiene dos ejes: uno vinculado con cocina y otro con siembra. “Los mismos se desarrollan en tres encuentros por las distintas delegaciones barriales y distritales, y hablamos de tres encuentros porque tienen una instancia teórica y una instancia práctica. Está precisamente orientado a desarrollar un microemprendimiento, pero fundamentalmente ponemos el valor en esto del encuentro, en un contexto tan difícil, tan desalentador por momentos”, señaló y agregó: “No podemos sino hablar de un programa de autonomía alimentaria en un contexto donde el informe de la deuda social de la Universidad Católica, hoy nos indica, por ejemplo, que un tercio de los niños y niñas de nuestro país no alcanzan a garantizar la comida diaria”.
“Pensamos en una propuesta que está –en un primer momento– planificada para las distintas personas que conocemos y reconocemos en distintos barrios y distritos, que no la están pasando bien, sobre todo al tener presencia de niños y adultos mayores. Pero también vamos buscando esto del encuentro, el intercambio de saberes de la unidad, de la solidaridad, en una sociedad que es muy solidaria también, porque hay que poner valor en que buena parte de los recursos los aporta la Municipalidad, y otro tanto lo proporciona la misma gente que se va sumando, vecinos, emprendedores y productores del medio local”, aseguró.
Los interesados en participar, pueden completar un formulario de Google que está presente en las delegaciones barriales y distritales. También pueden acercarse a las oficinas de Familia, Comunidad y Derechos Humanos (Córdoba y avenida Zapata). “Es importante mencionar que las familias no tienen que llevar nada, porque el material se lo proporcionamos nosotros. No es un programa en el que voy a ir y me voy a llevar en el momento ‘la plantita’, sino que la idea es que aprendamos juntos lo teórico, que vayamos a una instancia práctica y que pensemos inclusive en los costos para desarrollar, por ejemplo, un microemprendimiento relacionado a la siembra o a la cocina”, enfatizó el funcionario.
