Comúnmente en época de Pascuas, muchas familias elaboran para sí mismas o para vender, huevos de chocolate, roscas de pascua y algunos otros productos. Ante la cercanía de esa época, se llevará a cabo un ciclo de talleres abocados a esas celebraciones.
En diálogo con FM Vos (94.5) y con Diario San Rafael, el pastelero y chocolatero Mario Méndez, explicó que se acercan cinco talleres vinculados a las fiestas de Pascuas. “El 29 de marzo de 10 a 17 en el salón Excélsior (Independencia 200), vamos a tener cinco talleres demostrativos con muchas novedades para poder enseñarle a la gente. Hemos invitado un pastelero de Mendoza, Emanuel Fernández; a otro chico de San Juan que compitió de la copa Tronador el año pasado, también chocolatero; y acá vamos a estar Stella Maris Aballay, Agustina Nieto y yo dando nuestros talleres”, dijo y agregó: “Va a estar muy lindo, y cabe destacar que parte de la recaudación va a ser donada para la Casita de Malén y Fundamiel”.
Cada uno de esos talleres durarán entre 40 minutos y una hora. “Va a empezar Emanuel Fernández, que viene con pastelería moderna abocada a las Pascuas; después sigue Agustina Nieto, que es instructora del instituto Oliva Malbec, que va a hacer una rosca de pascuas con productos regionales; sigue Víctor Regalado que va a hacer un cohete en chocolate sin moldería específica, para que la gente vea cómo se puede hacer una escultura sin necesidad de tener moldes específicos; después sigo yo que voy a hacer un huevo relleno, y voy a dar un taller de chocolatería y cannabis, que es algo que se está moviendo mucho y bueno para la salud; y cierra Stella Maris Aballay con un taller de huevos de pascua, y también va a hacer un mural comestible, para que después toda la gente deguste con todas las cosas que hicimos durante el taller”, adelantó.
La participación tendrá un valor de 17 mil pesos, y los interesados en comprar las entradas pueden hacerlo en comercios ubicados en Almafuerte 140, en Av. San Martín 345 o en Chile 1188.
