El panorama frutihortícola en la provincia no es el mejor, pese a que se esperan buenas cifras de cosecha en cuanto a cantidad, la falta de mano de obra en combinación con esa producción en alza amenaza con hacer caer los precios.
Sucede en realidad lo de todos los años, pese a las continuas promesas políticas, siempre a la hora de la cosecha el precio es bajo y el pato de la boda es el productor primario.
Esta temporada se suma que por la pandemia no vendrán los cosechadores de otras provincias y pese a que se han inscripto 5.000 personas de la provincia para participar de la cosecha, se necesitan al menos 15 mil. Y la fruta está al caer.
En Fm Vos (94.5) Omar Carrasco, titular de la Unión Frutihortícola Argentina, señaló que “este año no tenemos mano de obra para la cosecha, y viene más producción, ocurre que mucha mercadería que no se va poder vender va volcarse al mercado interno y eso sin duda va bajar los precios. La idea es buscar alternativas de ventas a través de gobernadores e intendentes y conseguir más mano de obra local, algo que ya se desarrolla con un convenio con Soeva”.
Se ha llegado a 5 mil inscriptos, pero “no alcanza, se necesitan 15 mil en un año normal, y de esos 5 mil no sabemos si van a ir todos”, dijo Carrasco.
La Unión Frutihorticola Argentina (UFhA) advierte sobre el difícil panorama que se vislumbra en el corto plazo para toda la producción de la región Cuyo.
Agregó que “la fruta de carozo en 3 o 4 días se pasa por lo que hay que moverse rápidamente. El durazno de fábrica le quieren pagar un precio similar al del año pasado, la gente no sabe si los va cosechar”.
Desde la entidad señalaron que observan que no hay un fluido entendimiento entre la clase política encargada de las decisiones de gobierno y los trabajadores de la tierra.
