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sábado 1, de octubre , 2022

La campaña 2021 ya lleva elaborados más de 32,2 millones de litros de vino en San Rafael

Si bien la vendimia de San Rafael no ha marcado números muy buenos en cantidad de uva cosechada, las bodegas locales vienen trabajando a muy buen ritmo y con un gran nivel de elaboración, es que ya se superaron los 30 millones de litros de vino y los 6 de mosto en más de 40 establecimientos.
Según los últimos números aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, en San Rafael se encuentran elaborando un total de 49 bodegas de las 78 que se encuentran inscriptas en la entidad.
En lo que va de este 2021 la cantidad de vinos descubados llega a 32.342.911 millones a lo que hay que sumarles un total de 6.073.550 de litros de mosto, una suma más que importante que llega al 18,6% de la elaboración total.
Hay que remarcar que esta es apenas una pequeña parte de la producción mendocina que este año ya llega a 841 millones de litros en 610 bodegas elaborando. En este sentido, la producción sanrafaelina de vinos significa apenas un 2,7% del total de la provincia.
En el vecino departamento de General Alvear son 19 bodegas trabajando que ya llevan elaborados 24,2 millones de litros de vino y 7,1 millones de litros de mosto.
En lo que respecta a la delegación Mendoza ya reportaron 393.672.736 millones de litros de vino y 40.301.986 de mosto (en 331 bodegas), mientras que en la de San Martín los números muestran 391.061.424 litros de vino y 153.392.111 de mosto en 211 bodegas elaborando.
La vecina provincia de San Juan tiene 108 bodegas en plena tarea, las cuales han logrado descubar 183.250.262 litros de vino y 188.492.768 de mosto.

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