La escuela secundaria Martín Güemes, ubicada en el distrito sanrafaelino de La Llave, continúa fortaleciendo su perfil agropecuario con una combinación ejemplar de educación y producción. La institución trabaja con animales —entre ellos, vacunos— y con ellos los estudiantes elaboran diversos productos: desde lácteos, dulce de leche y quesos hasta chacinados.
En ese marco, anunciaron con entusiasmo que siguen adelante con las obras de ampliación: “Un pasito más…”, publicaron desde la comunidad educativa. “Después de muchos años, estamos finalizando las guacheras para el proyecto de destete de los estudiantes de 6°”, celebraron.
Estos nuevos espacios forman parte de un plan que no solo apunta a mejorar el bienestar animal, sino también a desarrollar el destete.
Se trata de una etapa clave en la cría de terneros: permite separar a los animales de sus madres para iniciar una alimentación autónoma, lo que favorece su desarrollo, reduce el riesgo de enfermedades y mejora el manejo productivo.
Además, el proceso tiene un fuerte componente pedagógico. Los alumnos de sexto año participan activamente en todas las instancias, aplicando conocimientos de nutrición animal, sanidad, técnicas de manejo y producción sustentable. En otras palabras: aprenden haciendo, y lo hacen de verdad.
Con cada nueva obra, como esta ampliación de guacheras, la escuela reafirma su compromiso con una educación técnica con los pies en la tierra, que genera productos, forma personas y, sobre todo, construye futuro.
