El próximo viernes 8 de agosto, la Escuela 4-197 Julio César Gatica, ubicada en el paraje La Guevarina, Villa Atuel, será nuevamente el punto de encuentro para estudiantes, docentes y trabajadores rurales que participarán de una nueva edición del concurso de poda de frutales. El evento, que ya se ha convertido en una tradición dentro del ámbito agropecuario provincial, combina la capacitación técnica con la integración entre escuelas y la comunidad productiva.
Ceferino Samos, director del establecimiento, detalló a Diario San Rafael y FM Vos 94.5 que “estamos realizando el concurso de poda en la escuela”, al tiempo que explicó que el certamen se desarrolla sobre “frutales de carozo, siempre lo hacemos con la poda de frutales de durazno, durazno para industria”.
Este año tendrá lugar la séptima edición del concurso para escuelas agropecuarias secundarias de Mendoza, y la sexta del concurso de podadores libres. Este último está destinado a personas de la comunidad que se dedican a la poda, muchas veces de forma informal o temporaria, y que encuentran en esta actividad una oportunidad para profesionalizarse. “Es una convocatoria abierta, para que participen”, remarcó Samos. “Normalmente muchos que son familiares de nuestros alumnos, que se enteran a través de los chicos, participan, hemos tenido muchos casos de gente de la familia educativa”, añadió.
La escuela organizadora se encuentra en el paraje La Guevarina, jurisdicción de Villa Atuel, a unos 200 metros hacia la derecha de la conocida curva del mismo nombre, luego del puente sobre el río Atuel. Allí se realiza un trabajo sostenido en torno a la formación de jóvenes en tareas vinculadas con la producción frutícola, bajo una mirada que integra conocimiento técnico y saberes del territorio. “Así como ese productor que invierte hoy va a cosechar dentro de cinco o diez años, con los alumnos, con los estudiantes pasa lo mismo, uno invierte, es una inversión al futuro”, destacó el director.
En cuanto a la participación escolar, se espera la llegada de instituciones provenientes de distintos puntos de la provincia como San Martín, Lavalle, Guaymallén y Tupungato, entre otros. “Siempre tenemos chicos de otros departamentos”, comentó Samos, y detalló que el certamen se realiza en duplas mixtas: “acá aprenden a podar tanto los chicos como las chicas, es como una exigencia del concurso”.
La competencia tiene un alto valor pedagógico. “Nosotros estos concursos los organizamos justamente para lograr una mayor motivación de los chicos en el aprendizaje”, sostuvo. “Muchas de las formaciones técnicas de las escuelas agropecuarias tienen que ver con esto, con el hacer, con el saber hacer. Entonces buscamos este tipo de actividades para que haya un incentivo extra para el aprender”.
Además del aspecto formativo, el certamen constituye una respuesta concreta a una necesidad creciente en el sector productivo: la escasez de mano de obra calificada para la poda. “Estamos muy parecidos a los productores en el sentido de que estamos pensando en el futuro”, reflexionó Samos, y agregó: “Buscamos que tengan ese conocimiento un poquito más allá, desde la ciencia, la tecnología, desde el aprendizaje más en profundidad desde el conocimiento técnico”.
En ese camino, la escuela también apuesta a la producción directa. “El año pasado se plantó una hectárea de durazno, y hay todo un trabajo después de formación y de prueba de producción que van aprendiendo los chicos”, afirmó el director.
El concurso se desarrollará desde las 8 de la mañana, momento en que comenzarán las acreditaciones. Luego tendrá lugar una charla técnica de 9 a 10, en la que se detallarán los criterios de evaluación que utilizará el jurado. “Hay criterios que han definido los jurados y que han sido entregados a cada una de las escuelas y cada uno de esos criterios tiene un peso diferenciado”, explicó. Entre los aspectos que se evalúan se encuentran el equilibrio de la carga, la seguridad del trabajo y la proyección de producción esperada. “Primeramente se les da una información a los podadores respecto de cuánto se espera producir en esa planta para que la poda sea acorde a las demandas y al destino que va a tener el producto”, precisó.
La poda propiamente dicha comenzará a las 11 y se extenderá por una hora. Luego, el jurado –compuesto por especialistas reconocidos del medio, principalmente ingenieros agrónomos– evaluará cada una de las plantas sin conocer a qué dupla pertenece. “La seriedad en cuanto a la evaluación y a los criterios de evaluación es lo que ha permitido que haya una gran convocatoria siempre a participar”, subrayó Samos.
