El primer encuentro será este viernes 21 de agosto, de 19 a 22 horas, en el Centro de Congresos y Exposiciones Alfredo Bufano. La iniciativa combinará obras de la literatura francesa, vinos del sur mendocino y gastronomía.
Literatura, vinos de San Rafael y gastronomía se reunirán en una propuesta que comenzará este viernes 21 de agosto y que tendrá continuidad durante los próximos meses. La iniciativa está a cargo de la profesora de Lengua y Literatura, Estela Petricorena, y la sommelier, Vanesa Baca, y busca acercar grandes obras y autores desde una mirada accesible, sin necesidad de contar con conocimientos previos. «Es un encuentro real entre dos placeres enormes, que son el vino, el vino sanrafaelino sobre todo, y la literatura», explicó Petricorena a Diario San Rafael y FM Vos (94.5).
La propuesta comenzará con la literatura francesa, aunque la intención es avanzar posteriormente hacia escritores mendocinos. «Realmente es un encuentro de placeres, es una síntesis entre lo que nos produce el vino y cómo aparece como símbolo en grandes obras de la literatura universal, que nos atraviesan como seres humanos«, señaló. Petricorena destacó además la influencia que históricamente tuvieron los escritores y pensadores franceses en América. «Cuando nosotros hablamos de literatura francesa, vamos a ver cómo se refleja también en nuestra Argentina e incluso en nuestros autores mendocinos, porque tanto el vino como las letras han irradiado luz a todo el mundo», expresó.
El primer encuentro se desarrollará este viernes 21, desde las 19 horas, y estará dedicado al existencialismo cristiano y al existencialismo ateo. Entre los autores que serán abordados aparecen Jean-Paul Sartre y Albert Camus. «Vamos a ir contrastando ambos mundos y cómo los seres humanos nos identificamos con uno u otro más allá de la obra», adelantó. La segunda fecha está prevista para el 18 de septiembre y tendrá como eje a la mujer en relación con los sistemas de poder. Posteriormente, el 16 de octubre, la propuesta dará un giro para concentrarse en autores mendocinos.
«Vamos a empezar con autores mendocinos. Arrancamos con Di Benedetto, con Fernando Cárpena, de acá de San Rafael, con él presente y con su obra, y con la música de Armando Tejada Gómez», detalló Petricorena. Todos los encuentros tendrán lugar en el Centro de Congresos y Exposiciones Alfredo Bufano, de 19 a 22 horas. A las letras y los vinos se sumará una propuesta gastronómica especialmente preparada para acompañar cada jornada.
«Empezamos muy puntual porque también servimos ricas comidas, con tres o cuatro pasos que hacemos de comida, literatura y vino. Es una interesante propuesta«, comentó. Uno de los aspectos en los que Petricorena hizo especial hincapié es que no se trata de una actividad reservada para especialistas. No hace falta haber leído previamente las obras ni contar con conocimientos sobre literatura o enología.
«Está abierto a todo el mundo, porque por más que uno dice existencialismo ateo, existencialismo cristiano y nombra autores que parecen inaccesibles, no es necesario haberlos leído, no es necesario conocer ni de literatura ni de vino para poder asistir«, aseguró. La intención es apartarse del análisis académico tradicional y llevar las obras hacia experiencias y preguntas comunes a cualquier persona. «La lectura y el abordaje que hacemos nosotros es desde lo humano. No hacemos un análisis estilístico de las obras, sino que justamente lo que hacemos es rescatar los vicios, las virtudes, el ser humano que hay en las obras, y eso lo entendemos todos», explicó. «La literatura nos habita como seres humanos. Eso es lo que rescatamos», sintetizó.
Por eso tampoco existen textos obligatorios para llegar preparado a cada jornada. «Nosotros no pedimos lecturas previas, no es necesario. Hay gente que ha asistido otras veces y no sabía nada, porque uno cree que tiene que ser súper culturoso y está totalmente alejado de ese concepto. Cualquier persona que se quiera sumar, bienvenida«, agregó.
La iniciativa surgió del trabajo conjunto entre Petricorena y su sobrina Vanesa Baca, sommelier. Ambas comenzaron tiempo atrás a pensar cómo vincular sus respectivas especialidades sin convertir los encuentros en clases tradicionales. «Empezamos a pensar hace bastante que podríamos hacer algo con la literatura y el vino, pero que no fuera esto de un análisis literario, culturoso. Algo diferente», recordó.
Baca tendrá a su cargo el aspecto relacionado con el vino y uno de sus objetivos será poner en valor la producción local. «Su objetivo es rescatar los vinos de San Rafael, sobre todo los vinos del sur mendocino, porque considera que son de excelente calidad y que mucha gente por ahí no los conoce«, destacó Petricorena. La profesora, por su parte, aportará su experiencia con las letras. «Soy profesora de Lengua y Literatura, ya jubilada, pero la literatura nunca se jubila. Así que armamos esta idea que nos encanta y estamos muy entusiasmadas. Estudiamos un montón, preparamos y pensamos cada paso en relación a la obra que estamos leyendo y compartiendo», expresó.
El costo para participar es de 45.000 pesos. Las inscripciones pueden realizarse mediante el perfil de Instagram @SanRafaelVinos o comunicándose al teléfono 260 4631289.
