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Otro restaurante que cerró: parrilla Los Puentes

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La pandemia económica sigue causando estragos en San Rafael y en todo el país. Ahora fue la parrilla Los Puentes la que cerró debido a la crisis, luego de 25 años de trabajo.
Este diario ya había reflejado la misma decisión del dueño del restaurante Pipo´s, sobre la avenida San Martín. En el caso de “Los Puentes”, en Hipólito Yrigoyen al 4000, también tomaron la decisión de cerrar, al menos por ahora.
En diálogo con Fm Vos y Diario San Rafael, su propietario, Julio “Lito” Gonzalve explicó que “somos una familia completa trabajando unidos, hermanos, sobrinos, hijos, señoras, durante 25 años. Varias crisis hemos pasado, en el año 2000 fue difícil, pero no como ahora, la pandemia nos volcó realmente; tres meses sin trabajar, sin ayuda económica del Gobierno y sin un plazo para pagar impuestos, luz, agua, gas, decidimos cerrar por un tiempo, guardarnos hasta que esto pase”.
Aunque el dueño del local entendió la situación “le podemos agradecer, pero realmente no podíamos seguir trabajando”.
Eran responsables inscriptos, una sociedad de hecho, no accedieron a las ayudas del Gobierno y como empleado tenían a una sola persona. “Como es una pyme muy chica no teníamos ninguna ayuda de nadie”.
Tras la reapertura en junio del sector gastronómico la situación no mejoró mucho. Entre el miedo de la gente, el poco dinero en los bolsillos y el protocolo sanitario que reduce a la mitad la capacidad, los números no cierran.
“La gente está muy asustada y estamos distanciados del centro, a 4 kilómetros, sin ingreso de turistas de ninguna clase, los clientes nuestros han ido algunos, pero teníamos un cupo del 50% de una capacidad de 100 personas y no podíamos tener ni 10”, comentó Gonzalve, que además afirmó que “el 1° de junio apenas abrimos, las inspecciones municipales estaban a la orden del día, exigiendo personal de limpieza cuando había una sola mesa de cuatro personas y éramos cinco de la familia trabajando”.
“Decidimos –remató- cerrar, calculo que a tiempo, antes que se hiciera una bola de nieve y no poder pagarle a nadie”.

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