Productor sanrafaelino afirmó que los pronósticos de cosecha que elabora el IDR son totalmente erróneos

Como consecuencia de las inclemencias del tiempo, se estaría considerando una merma notable en la cosecha de duraznos. La fruta insigne del distrito de Goudge no es ajena a los avatares climáticos que ha tenido nuestra zona, y para conocer el panorama que se presenta a los productores y la industria, desde FM Vos (94.5) y Diario San Rafael entrevistamos al productor Carlos Rodríguez, quien además de referirse a este tema, cuestionó las estimaciones que ha realizado en IDR (Instituto de Desarrollo Rural), para el sur de Mendoza. “Primeramente la zona sur ha dejado de ser gravitante en el tema durazno, eso ocurría antes.

Actualmente con los datos del IDR en mano, vemos que toda la provincia produce ciento cinco millones de kilos, y nuestra zona participa con alrededor de trece millones y medio, o se aun poco más del diez por ciento del total provincial. Una situación parecida ocurre con el durazno en fresco. O sea que ya no somos los mayores productores. Respecto al durazno en fresco, donde mayor cantidad hay es en General Alvear y Real del Padre ya que por un tema de tradición familiar los galpones de empaque más importantes están es esa zona. Cuando no estaba asfaltada la ruta nacional 188, pero si estaba el ferrocarril Sarmiento, se cargaba en Alvear Oeste y en Bowen. Es por eso por lo que se desarrolló esa zona. El tren no era frigorífico, pero por la velocidad que desarrollaba cumplía perfectamente las condiciones de transporte para que el durazno llegara bien a Buenos Aires. Hoy quedan muy pocos galpones, de los cuales son gravitantes dos en Bowen, uno en Real del Padre y uno en Goudge. La mayor unidad productiva está en Las Aguaditas, es de una empresa de Alvear, y debe estar produciendo alrededor del 10% de los trece millones y medio”
En referencia los números que indica el IDR, Rodríguez comentó que “estos surgen de las declaraciones de los RUT. Esto es igual para duraznos, pera, ciruela, o vid. También se referencia en censos antiguos, donde las hectáreas en producción eran más. Se han abandonado muchas fincas. Si partimos de la base de que los datos se sacan con referencia a la cantidad de hectáreas, y vemos que hay una merma del 40 % de las hectáreas que se controlan, evidentemente los datos que obtienen son erróneos. En el durazno para industria, de los trece millones y medio de kilos que indica el IDR, no creo que en la realidad lleguemos al 60% o 70% de esas cifras. También se habla de trece millones y medio de kilos en fresco, pero calculo que los porcentuales son similares. Todo esto que estoy diciendo es válido para esta temporada, donde por los accidentes climáticos las pérdidas de frutas de carozo, me refiero al durazno, han sido de 70% u 80%, y dicen que en la ciruela ha sido un poco menos. En la pera, por ejemplo, en la provincia se está hablando de que hay cincuenta y seis millones de kilos para esta temporada, y para San Rafael diecisiete millones seiscientos mil kilos. Sin embargo, en la zona sur a lo sumo hay el 10% de esa cantidad. Es una diferencia abismal, y la cifra que dan para el total de la provincia es totalmente errónea. No se cuál es la forma que tienen para hacer los pronósticos, pero creo que se basan, como dije, en el RUT y los censos de años anteriores”.
Rodríguez, que en una época fue vicepresidente 1° del IDR, también se adentró en el tema del agua. “Seguimos discutiendo si hacemos El Baqueano, o Portezuelo del Viento, y la única solución para el agro y el turismo es el trasvase del Río Grande al Atuel, y hacer perforaciones con mini turbinas y volcarlas al cauce, porque si no vamos a perder el oasis productivo, y además sin agua no hay turismo. Las pruebas están a la vista, lo muestra la realidad” cerró la entrevista Carlos Rodríguez.