La Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria organiza una charla informativa bajo el título “Cáñamo Industrial: aspectos generales, usos y aplicaciones”, destinada a difundir el potencial de esta planta que se perfila como un recurso estratégico dentro de la nueva economía verde.
El encuentro será el lunes 6 de octubre a las 18 horas, en el Aula 23 de la FCAI, y contará con la participación de dos referentes nacionales en la temática: Lucas Calegari, secretario de Fundación Gen y director ejecutivo de Cultivos Cannabis Medicinal y Cáñamo Industrial, y Martín Ancaten Ureta, socio fundador de ModoDomo, miembro de la Cámara Argentina de Comercio (CAC) y referente de Fundación Gen.
El cáñamo industrial, una variedad de Cannabis sativa L. con niveles ínfimos de THC (sin efectos psicoactivos), es considerado a nivel mundial como una de las fibras vegetales más versátiles.
Sus aplicaciones abarcan desde la construcción (bioladrillos, aislantes y materiales sustentables) hasta la alimentación (aceite, semillas y harinas ricas en proteínas y omega 3), pasando por la textilería, los bioplásticos, los bioinsumos agrícolas y la remediación ambiental, ya que tiene capacidad para limpiar suelos contaminados y capturar grandes volúmenes de carbono.
En el plano económico, el cáñamo se proyecta como un actor clave en el desarrollo de nuevos mercados sostenibles. Países de Europa, Norteamérica y Asia han impulsado su cultivo a gran escala por la alta rentabilidad y la demanda creciente de productos ecológicos.
Para regiones como San Rafael y Mendoza, su incorporación representa una alternativa diversificada que puede sumar valor agregado, empleo y oportunidades de innovación tecnológica.
UNA CITA ABIERTA A LA COMUNIDAD
La charla es libre y gratuita, y constituye una oportunidad para estudiantes, emprendedores, investigadores y productores interesados en conocer de primera mano las posibilidades que ofrece este cultivo en el contexto local y global.
Quienes deseen participar deben realizar la inscripción previa a través del siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc1S2jWEsjaHZXvmBWMCb-oucGqsAUl2zWhx6IfhhRxlKrrFQ/viewform
De esta manera, San Rafael se suma a la agenda de debate e innovación en torno al cáñamo industrial, un recurso que conjuga sustentabilidad, tecnología y desarrollo económico, y que promete convertirse en protagonista de la economía del futuro.
