En comunicación con FM Vos 94.5, el economista de CONINAGRO, David Miazzo, presentó un análisis del nominado semáforo de las economías regionales, la herramienta que monitorea la situación de diversas actividades agropecuarias del país. El informe destaca que, si bien el sector ganadero se encuentra en una situación favorable, gran parte de las economías regionales se enfrentan a un panorama crítico, marcado por la pérdida de valor de sus productos y el impacto de factores climáticos y de mercado.
«El semáforo de CONINAGRO evalúa tres componentes clave en cada actividad: el negocio (ingresos y costos), el productivo (stock y producción) y el de mercado (exportaciones, importaciones y consumo)», explicó Miazzo al principio del reportaje.
Ganadería en verde,
aunque afectada
por la sequía de 2023
Los sectores de bovinos, porcinos y ovinos se encuentran en la zona verde del semáforo. Miazzo atribuyó esta fortaleza a un buen comportamiento de los precios de la hacienda y de la carne. Sin embargo, aclaró que esta situación es un efecto colateral de la sequía de 2023, que provocó una disminución del stock, la liquidación de vientres y una menor producción de terneros. «Esta menor oferta, combinada con una demanda debilitada en 2023 y principios de 2024, fue lo que permitió estabilizar los precios», analizó el economista.
«Se observa un incipiente cambio de ciclo. La retención de vientres es un indicador de recuperación del stock. Además, el peso de faena se está incrementando levemente, un factor relacionado con el bajo precio del maíz que incentiva a los productores a agregar más kilos al ganado. Esto demuestra que, pese a un menor stock en comparación a otros años, la producción de carne se mantiene en buen nivel», agregó.
Economías regionales
en rojo: precios que
no cubren la inflación
En el polo opuesto, una gran cantidad de economías regionales se encuentran en rojo. Miazzo señaló que las problemáticas que comparten giran en torno al componente de negocio. “El valor de sus productos se ha retrasado significativamente respecto a la inflación. Actividades como la yerba mate, la papa, las peras y manzanas, el vino y los cítricos dulces han perdido entre un 20% y un 50% de su valor real en el último año, mientras los costos de producción han seguido el ritmo de la inflación», indicó.
«En el caso del vino, la yerba mate y la papa, un factor que contribuye a esta situación es el buen nivel de producción que generó una sobreoferta en el mercado interno, debilitando los precios. Además, la exportación de productos como la papa ha sufrido las consecuencias de una relativa apreciación cambiaria, lo que ha impactado negativamente en su rentabilidad», añadió en relación con el mismo tema.
Granos y lácteos,
con cautela y
optimismo moderado
El sector de los granos aparece en la zona amarilla. Miazzo se mostró escéptico sobre un cambio drástico a partir de la rebaja de retenciones, ya que es una medida que estuvo vigente durante gran parte del año. No obstante, consideró que la combinación de esta política con el nuevo nivel de tipo de cambio podría mejorar los márgenes de rentabilidad. «El precio internacional del grano, que viene bastante golpeado, será el factor determinante», sentenció.
Finalmente, el sector lechero también se encuentra en amarillo, aunque al borde del verde, según Miazzo. «La lechería vive un momento relativamente bueno comparado con su historia reciente. Al igual que con los bovinos, una baja en la producción ayudó a equilibrar la oferta y la demanda, y ahora, con la recuperación de la demanda interna y las buenas perspectivas de exportación, se espera que el sector mantenga una situación positiva», cerró.
