Producto de la caída en la producción argentina de yerba, el producto se está importando desde Brasil y Paraguay. Cristian Klingbel, de la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones, se refirió a través de FM Vos (94.5) y Diario San Rafael que desde aquel sector, están con “una merma en producción desde hace varios años, lo que fue provocando una merma en el stock”, pues la yerba necesita un tiempo de estacionamiento, un tiempo de maduración para lo que se mantiene un stock de diez meses a más.
“En los últimos años, la caída de nuestros rendimientos hace que ese stock empiece a bajar y la salida del sector industrial (los que empaquetan la yerba y la comercializan), han salido a comprar a los hermanos brasileros y paraguayos. Nosotros creemos que también hay un mejor precio al importar que lo que podemos producir, ya que somos caros para producir en comparación a nuestros vecinos y eso nos deja con una desventaja bastante importante”, señaló.
Recordó que desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate se creó un equipo técnico para capacitar a los productores, en una búsqueda por mejorar la productividad, pero “no estamos teniendo el clima ideal para que las plantas broten como tiene que ser”. “Tuvimos una sequía terrible el año pasado, se normalizó en enero pero de enero a hoy volvimos a tener lluvias muy por debajo de lo necesario. Tenemos problemas extra, como falta de mano de obra, problema de que la gente no quiere trabajo registrado y el riesgo que asume el productor por todos lados, sanciones, todo termina influyendo a que no se estén realizando las tareas que se tendrían que hacer dentro de los yerbales”, añadió. Considera que al recibir malos pagos los productores, dejan de hacer tareas que deben hacerse sí o sí a fin de alcanzar un buen rendimiento.
Respecto de la suba en los precios, aclaró que “lo que estamos teniendo es un reacomodo a los bajos precios históricos que tenemos, lo que se ve en la góndola”.
Algo que preocupa, es que no hay un control sobre la cantidad de yerba que se está importando. Aseguró que debido a que el Gobierno busca que los precios paren de subir en la góndola, muchas veces responsabiliza al sector productivo de la inflación y, en este caso, permite la exportación libre de yerba para tratar de controlar, pero no se sabe con qué volúmenes deberán competir los productores argentinos. “Como ahora está faltando, no hay problema, pero si el día de mañana tenemos un año con buen clima y una buena producción, si tenemos sobras de yerba importada, va a caer demasiado el precio para el productor. En eso vemos que no se está trabajando”, advirtió.
