Días atrás Diario San Rafael daba cuenta de la situación angustiante que viven las industrias conserveras de nuestro departamento. La baja del consumo y la apertura de las importaciones son un combo preocupante. A todo ello se le suma un nuevo problema: la fruta no tiene precio o se ofertan valores bajísimos.
A través de las diferentes notas nuestro medio fue mostrando que al iniciar la cosecha los productores están vendiendo a precios irrisorios los damascos (en algunos casos hasta 700 pesos el kilo) y los duraznos (desde 1000 pesos el kilo).
Las consultas que pudo hacer Diario San Rafael en las fincas confirman que no hay precio de referencia y algunas fábricas están “dudando” empezar la temporada y otras reciben “a cuentagotas”
CIRUELAS Y UVAS
En estos días también empieza la cosecha de ciruelas, sobre la que se espera una producción final por debajo de la temporada anterior. La expectativa se centra en este cultivo en el sur mendocino, ya que es el que puede “salvar la ropa” por la exportación.
Más adelante queda la viticultura, pero los parámetros tampoco parecen auspiciosos. Año a año bajan las hectáreas cultivadas y se registra un alto stock de vino almacenado, por lo que todavía hablar de precios es una “tómbola” y algunos hasta hablan de “sobreoferta”.
Los altos costos energéticos y de combustibles también desalientan la actividad por la baja rentabilidad y alta competitividad con productos importados.
DUDAS SOBRE LA TEMPORADA
Con este panorama algunas conserveras todavía no confirman su temporada de trabajo, lo que pone en riesgo muchas fuentes laborales en el departamento.
En los próximos meses se esperan tiempos de incertidumbre y el rumbo de la política económica nacional parece no ayudar en la región.
