En una articulación interinstitucional entre INTA, la Facultad de Veterinaria de La Pampa y organismos provinciales, se desarrolló en San Rafael una jornada a campo destinada a técnicos y profesionales vinculados a la producción caprina.
La actividad se llevó a cabo en el marco del curso “Sistemas Productivos Caprinos”, con el objetivo de fortalecer las capacidades del sector y promover prácticas que mejoren la eficiencia y sustentabilidad de la actividad.
La iniciativa la organizaron las estaciones experimentales del INTA Anguil (La Pampa) y Rama Caída (San Rafael), junto con la Dirección Provincial de Ganadería de Mendoza, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa y el Clúster Ganadero.
El encuentro incluyó instancias prácticas en establecimientos locales, gracias al compromiso de productoras y productores que abrieron sus puertas para compartir experiencias de manejo y producción.
San Rafael es uno de los principales departamentos productores de ganado caprino en Mendoza, junto con Malargüe y Lavalle.
Según datos recientes, Malargüe sigue liderando con 393.311 cabezas, mientras que San Rafael alcanzó las 105.386, logrando superar a Lavalle, que cuenta con 104.824 animales.
La actividad tiene un fuerte arraigo en zonas rurales y cumple un rol social y económico importante, especialmente para pequeños y medianos productores.
