Vacaciones de invierno en Mendoza: la nieve, los precios y las reservas “exprés” definen el panorama
Entre el 7 y el 20 de julio tendrán lugar las vacaciones de invierno en Mendoza. Pese a la baja receptividad de pasajeros durante los últimos fines de semana largo, el sector turístico de la provincia se muestra “con expectativas”, aunque la esperanza de una buena ocupación se mezcla con la incertidumbre del contexto actual.
Referentes de la actividad observan un comportamiento de reservas de “último momento”, un fenómeno atribuido a la coyuntura económica y a la vasta oferta disponible.
La diversidad de opciones que ofrece Mendoza –que abarca desde la gastronomía y los paisajes hasta las actividades de montaña– sigue siendo un atractivo fundamental para el turista nacional, aunque julio históricamente ha sido el mes de mayor trabajo para el sector, con la nieve como uno de los principales imanes para los visitantes.
¿Mendoza es cara? Una situación a combatir
Uno de los mayores desafíos que enfrenta el sector es la arraigada percepción de que Mendoza es un destino caro. Desde el sector hotelero y gastronómico, desmienten categóricamente esta idea.
“No somos caros y nunca lo fuimos. Tenemos precios competitivos“, expresó Adrián González, director operativo de la Asociación Empresaria Hotelero gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) , argumentando que la provincia cuenta con “un abanico de ofertas muy grande, con una variedad de productos y ofertas increíbles“.
La creencia de “provincia cara” se instauró porque, en su momento, mucha gente accedió a productos de lujo.
En contraste, el sector subraya la competitividad de Mendoza: “Hoy se encuentran restaurantes con ofertas muy buenas y realmente a precios excelentes, hoteles de gran calidad de servicio con precios mucho más bajos que otras provincias“.
Para respaldar esta afirmación, el empresario citó informes de entidades nacionales como la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), que “no nos posicionan como la provincia más cara”.
La visión de los operadores turísticos es clara: “Es un mito que los mismos mendocinos tenemos que romper, porque nos estamos haciendo daño nosotros mismos al decir eso recurrentemente”.
Precios de referencia en la gastronomía local
El sector compartió un rango de costos en diferentes opciones gastronómicas:
- Menú ejecutivo (zona Centro): entre $14.000 y $30.000.
- Sanguchería: de $8.000 a $20.000.
- Plato principal (zona calle Sarmiento): de $12.000 a $50.000.
- Menú de pasos (restaurantes de renombre y bodegas): desde $50.000 hasta $250.000.
La nieve, la esperanza de los empresarios
Claramente la nieve es el gran atractivo de la época. Los responsables de los centros de esquí de Mendoza están expectantes, incluso, con fechas tentativas de reapertura, pero analizando bien los modelos meteorológicos, ya que el pronostico de nevadas no es muy alentador para la temporada 2025.
“Este miércoles se da fin al gran temporal que se anunció en alta montaña y será momento de analizar lo que dejó en materia de nieve. A partir de entonces se monta un operativo para analizar si están dadas las condiciones para abrir el complejo y, de ser así, el viernes 20 de junio se abrirán las puertas de Los Puquios“, expresó Guillermo Caggiatti, uno de los responsables del lugar.
La llegada de turistas extranjeros presenta un escenario complejo debido a una “coyuntura nacional que no nos está jugando a favor“.
Los empresarios advierten que “el alto valor del dólar en Argentina hace que, para un viajero de otros países, el costo de venir a nuestro país sea similar al de viajar a Europa. Esto reduce la afluencia a aquellos turistas que realmente quieren venir a vivir la experiencia de Mendoza hoy”.
Paralelamente, la ecuación económica también afecta al turismo interno: “Al argentino también le es barato salir y elige irse afuera en vez de vacacionar en Argentina”, lo que resta caudal de visitantes nacionales.
Fuente: El Sol – https://www.elsol.com.ar/mendoza/vacaciones-de-invierno-en-mendoza-la-nieve-los-precios-y-las-reservas-expres-definen-el-panorama/