Luego del informe realizado por Diario San Rafael donde se alertó que varias bodegas sanrafaelinas están analizando no recibir uvas para la temporada 2026, en la legislatura de Mendoza se presentó un pedido de informes para conocer como es la situación actual en los diferentes oasis, entre ellos el sur.
La noticia dada a conocer por nuestro medio generó preocupación e incertidumbre, ya que en poco tiempo más arrancará la cosecha en las diferentes zonas productivas de San Rafael y General Alvear.
Los rumores a “cielo abierto” hablan de que muchos establecimientos reducirán la cantidad de uva que compran, mientras que otros directamente analizan no recibir en esta temporada debido a alto stock existente y la baja comercialización.
“En las últimas semanas volvió a instalarse una alarma. En recorridas y conversaciones con productores del oasis Este y Norte (Rivadavia, Junín, San Martín), y también con gente del Valle de Uco y del Sur (San Rafael y General Alvear), aparece el mismo temor, dicho con distintas palabras: bodegas que achicarían cupos o que directamente no recibirían uva; condiciones más duras que el año pasado; y, en algunos casos, pagos diferidos atados a la venta del vino”, explica el proyecto, tal como adelantó Diario San Rafael.
En consultas a operadores del circuito, se menciona como referencia que el vino blanco escurrido ronda valores del orden de los $270 por litro, muchas veces con pagos en cuotas, algo que hace insostenible la cadena productiva, especialmente en el eslabón más débil: el pequeño productor.
Otra preocupación radica en la importación. Según información oficial del Instituto Nacional de Vitivinicultura, durante 2024 ingresaron a la Argentina 45.971 hectolitros de vino, mayormente a granel y con fuerte predominio de origen chileno.
LOS PLANTEOS
En este marco se quiere saber la capacidad estimada de recepción de uva y cupos por oasis, identificación de riesgo de uvas sin destino, si existe información sobre establecimientos que reducirán cupos o no recibirán uva.
También las condiciones comerciales y pago: modalidades predominantes plazos habituales, garantías y acciones de prevención/control.
Además, precios esperados por uva por destino, impacto del volumen importado y herramientas que puedan ser de asistencia y financiamiento para la vendimia 2026.
