Viñateros advierten que la crisis del sector pone en riesgo miles de puestos de trabajo

Desde la Asociación de Viñateros de Mendoza reclamaron medidas urgentes para aliviar la presión impositiva, fomentar el consumo y fortalecer las exportaciones. También cuestionaron decisiones del Instituto Nacional de Vitivinicultura y alertaron sobre la falta de rentabilidad en la producción. La delicada situación que atraviesa el sector vitivinícola volvió a encender las alarmas entre los productores mendocinos.

Desde la Asociación de Viñateros de Mendoza manifestaron su preocupación por la pérdida de rentabilidad que afecta a los productores primarios y advirtieron que, de no implementarse medidas concretas, podrían verse comprometidas numerosas fuentes laborales vinculadas a una de las actividades económicas más importantes de la provincia.

En diálogo con Diario San Rafael y FM Vos 94.5, el presidente de la entidad, Eduardo Córdoba, explicó que el objetivo de un reciente comunicado difundido por la asociación fue exponer públicamente la gravedad del escenario que enfrenta el sector.

“En este comunicado estamos expresando públicamente cuál es la situación nuestra de los viñateros, del sector primario, de una cadena muy importante que genera una gran cantidad de puestos de trabajo”, detalló. El dirigente remarcó que la problemática excede a los productores de uva y alcanza a toda la cadena vitivinícola, desde la elaboración hasta la comercialización de vinos. En ese sentido, consideró que la actividad debería recibir una mayor atención por parte de los distintos niveles del Estado debido a su capacidad de generar empleo. “Nos preocupa porque vemos que el gran problema que plantea la sociedad argentina en su conjunto, y Mendoza no es una excepción, es la falta de fuentes de trabajo”, sostuvo.

Córdoba señaló que actualmente la principal preocupación de la población está vinculada con la falta de empleo y consideró que resulta más conveniente preservar las actividades productivas existentes que apostar únicamente a nuevos emprendimientos. “Nosotros que estamos generando fuentes de trabajo y toda la cadena vitivinícola genera una gran cantidad de fuentes de trabajo, debería llamar un poco más la atención de las autoridades provinciales y nacionales”, afirmó. En ese marco, comparó la situación del sector con otras actividades económicas que se proyectan para Mendoza.

“Nosotros no estamos en contra de la minería si se tienen las precauciones para que no sea contaminante, pero la realidad es que se generan muy pocos puestos de trabajo”, expresó, al tiempo que agregó que “sería mucho más inteligente sostener estas fuentes de trabajo” ya existentes.

Respecto de las causas que explican la crisis, Córdoba indicó que la caída del consumo interno juega un papel central. Explicó que el deterioro del poder adquisitivo obliga a las familias a priorizar otros productos y limita la capacidad de recuperación de los precios del vino. “Ha caído el consumo un poco. En relación a la cerveza ha caído menos, pero hay una baja en el consumo”, señaló. Además, explicó que “no se pueden levantar los precios porque si se levantan los precios llegan a las más caras”, en referencia al impacto que tendría un incremento de precios sobre las ventas.

Sin embargo, destacó que existen oportunidades vinculadas al mercado internacional. “Por suerte somos competitivos en el orden internacional”, afirmó, y destacó el rol que están cumpliendo las exportaciones de vino a granel y de mosto para sostener parte de la actividad. Uno de los ejes que la entidad considera fundamentales para mejorar la situación es el impulso al uso del mosto de uva como edulcorante. Córdoba explicó que existe una fuerte expectativa en torno a iniciativas legislativas que promuevan la sustitución gradual de otros azúcares por derivados de la uva. “También hay una fuerte apuesta a que pudiera aprobarse la ley para edulcorar con mosto”, indicó.

Según explicó, se trata de un producto considerado más saludable y que podría abrir importantes oportunidades comerciales tanto en el mercado interno como en el exterior. El dirigente adelantó además que la próxima semana la asociación presentará una serie de propuestas destinadas a mejorar la competitividad del sector. Entre ellas, destacó la necesidad de reducir la carga tributaria que enfrentan los productores. “Estamos preparando y vamos a emitir la semana próxima un comunicado en el cual vamos a hacer algunas propuestas”, anticipó.

“Consumimos gasoil, el gasoil tiene impuestos. Consumimos energía, la energía tiene impuestos. Consumimos agroquímicos, los agroquímicos tienen impuestos”, ejemplificó al describir los costos que afectan a la producción. En ese sentido, sostuvo que “en gran medida va por parte de reducción de presión impositiva nacional, provincial y hasta municipal en algunos casos”. También planteó la necesidad de reforzar las campañas de promoción del consumo y de acompañar las exportaciones. Otro de los puntos abordados durante la entrevista estuvo relacionado con el Instituto Nacional de Vitivinicultura. Córdoba cuestionó decisiones adoptadas por el organismo y celebró un reciente fallo judicial favorable a los productores. “Por suerte ha habido una resolución de la justicia por la cual se le solicita al Instituto de Vitivinicultura que tiene que dar las cifras de la procedencia de las uvas y el resultado final de volúmenes de vinos y de mostos”, explicó.

Según indicó, contar con esa información es clave para conocer con precisión la disponibilidad de materia prima y de productos elaborados, lo que permite una mejor planificación de la actividad. Finalmente, Córdoba se refirió a la relación con el Gobierno provincial y aseguró que hubo cambios en la postura inicial de las autoridades. “El Ministerio ha cambiado su posición original”, afirmó. Recordó que en los primeros encuentros recibieron respuestas que consideraron poco adecuadas para la gravedad de la situación, aunque destacó que posteriormente la cartera productiva comenzó a acompañar varios de los reclamos planteados por los viñateros.

“Se ha hecho eco de nuestras protestas y cambió su posición”, manifestó, y valoró además las gestiones que se están realizando ante organismos nacionales y otras provincias productoras para avanzar en medidas que permitan mejorar las perspectivas de la actividad. Mientras el sector continúa enfrentando una compleja coyuntura económica, desde la Asociación de Viñateros de Mendoza insisten en que es necesario actuar con rapidez para evitar que la crisis termine afectando no solo a los productores, sino también a miles de trabajadores que dependen directa o indirectamente de la vitivinicultura.