Viviendas Sostenibles, mosto reciclado, y más en la Jornada de Sustentabilidad y Economía Circular en San Rafael

San Rafael será sede de la 4º Jornada de Sustentabilidad y Economía Circular del Sur Mendocino, un evento que subraya la tendencia hacia la sosteniblidad en el ecosistema productivo de la región.

Las jornadas promueven la adopción de modelos económicos regenerativos y eficientes en el uso de recursos y suman la participación de importantes sectores académicos, organismos gubernamentales, empresas, entre otros.

El gran objetivo es impulsar prácticas sostenibles en el desarrollo económico como el cuidado del medio ambiente.

La actividad se llevará a cabo el próximo jueves 5 de 14 a 18 en el auditorio de la firma Tassarolli, ubicada en Avenida Mitre 3495.

Los ejes temáticos incluyen “ciudades verdes y sostenibilidad urbana” a cargo del intendente de Capital, Ulpiano Suárez, una presentación sobre “Viviendas Sostenibles” por el arquitecto Alfredo Estévez de la Universidad de Mendoza y “Estudios Ambientales y Gestión de los Recursos”

También el caso del reciclado de mosto y producción de harinas de uva a cargo de Alejandro Bianchi como “economía circular en la industria”

En la nómina también aparece La Pulpera como proyecto de triple impacto (social, ambiental y económico), la “gestión de efluentes ambientales”, “minería sostenible”, “remediación de suelos contaminados”, “financiamiento para emprendedores y cooperativas”, “cooperativismo en emprendimientos rurales”, entre otros.

“A través de esta jornada, se busca no solo capacitar y concientizar, sino también fortalecer la imagen del Sur Provincial como un polo de innovación y compromiso ambiental, impulsando el crecimiento económico sostenible que impulse el progreso local”, explican los organizadores.