La riqueza cultural del sur mendocino se prepara para un importante hito de visibilización y puesta en valor de sus tradiciones más arraigadas. El próximo viernes 24 de julio, a las 16:30 horas, el Espacio Contemporáneo de Arte (ECA) sur, ubicado en el emblemático Kilómetro Cero de San Rafael, será el escenario de una charla abierta y gratuita sobre fotografía documental enfocada en el turismo rural y la vida de los puesteros. La propuesta artística se complementa con la muestra «Malargüe Gaucho» —compuesta por 21 cuadros exhibidos en la planta baja del espacio— y la proyección del galardonado film rumano «La última transhumancia». Rolando Poblete, reconocido fotógrafo documental y naturalista oriundo de Malargüe, analizó el uso de las imágenes como herramienta narrativa, detalló el duro sacrificio que representa la invernada criancera y destacó el rol del turismo experiencial en la cordillera.

El «storytelling» visual: registrar el carisma y el esfuerzo del criancero

La fotografía de autor abandona la mera captura paisajística para transformarse en una crónica social capaz de retratar dinámicas familiares enteras que se transmiten de generación en generación. «Venimos armando esta charla con colaboradores de San Rafael para vincular el contenido de la muestra fotográfica que está en el Kilómetro Cero con las técnicas de registro técnico. Hoy se utiliza un término denominado storytelling, que consiste en contar o narrar una historia a través de las imágenes. Detrás de cada una de estas muestras siempre hay un relato humano, y en este caso es la historia del criancero, la gente de campo con la que uno se encuentra cuando sube a una montaña, realiza un sendero de trekking o simplemente va a tomar unos mates. Son personas muy predispuestas que siempre te brindan todo su carisma y su atención», destacó Rolando Poblete en comunicación con FM Vos 94.5.

«La fotografía cumple un rol fundamental al visibilizar actividades que a veces son desconocidas para los habitantes de otras regiones. Por ejemplo, en Malargüe no tenemos el trabajo viñatero que se realiza en las fincas de San Rafael; para nosotros esa actividad es ajena y verla en imágenes resulta fascinante. Con el puestero del secano pasa exactamente lo mismo: el tránsito por la ruta despierta la curiosidad del viajero al ver los corrales, los chivitos y al hombre a caballo trayendo el piño. Al acercarse al puesto, la gente del campo no se siente invadida, sino todo lo contrario; se sienten visitados y te muestran su labor con una amabilidad extrema», resaltó.

El reverso de la transhumancia: el desafío logístico y económico de la invernada

Aunque la veranada en la alta montaña concentra el mayor volumen de producción, los meses invernales exigen una rigurosa administración de los recursos para sostener los puestos fijos. «La muestra fotográfica está compuesta por 21 cuadros que cuentan la historia del criancero en las distintas épocas del año y sus diversas tareas domésticas. Refleja cómo cada miembro de la familia —el papá, la mamá y los niños— se va incorporando a las faenas diarias y colabora para llevar adelante la producción de todo un año. La tarea fuerte se da en la veranada, porque es allí donde el producto principal, el chivo, se cría, se engorda y se cuida en los valles de altura», contó Poblete.

«En el invierno la realidad cambia por completo: la gente ya se resguarda en sus puestos pero debe aguantar el frío extremo junto a los animales. Es una parte del ciclo que casi no se cuenta. Si un criancero tiene caballos, debe alimentarlos en esta época comprando pasto y maíz con el dinero obtenido en la venta fuerte tras la bajada de la cordillera. Esta gente no tiene un sueldo fijo, vive exclusivamente de la comercialización estacional y debe administrar esos ingresos para mantener su casa durante el invierno. La muestra aborda justamente estos tres ejes: el storytelling fotográfico, la idiosincrasia del criancero y cómo interactuamos los visitantes cuando pisamos su territorio», detalló.

Un fenómeno global: del sur mendocino a las pasturas de Europa del Este

La transhumancia no es una práctica exclusiva de la región cuyana; el pastoreo itinerante conforma un patrimonio cultural que se replica en diversos continentes bajo idénticas necesidades. «Quienes nos visitan desde Buenos Aires, Córdoba o Santa Fe quedan impactados por la inmensidad de la cordillera y por nuestro sistema de productividad ganadera. Eso nos alienta como fotógrafos a mostrar estas vivencias, porque es la forma de captar a un turista nuevo que no busca un viaje convencional, sino vivir una experiencia auténtica. Al final de la charla, proyectaremos el film documental ‘La última transhumancia’, del director rumano Dragos Lumpan. Esta presentación cuenta con el acompañamiento del cineasta mendocino Tato Moreno, quien organiza cada año en Malargüe el Festival de Cine Pasturas», indicó el reconocido fotógrafo.

«Lo interesante de este largometraje es que nos demuestra que la movilidad del ganado es una constante en muchas partes del mundo, como Irán, Italia o Rumania, cada una con su impronta local. El film cuenta la historia de unos transhumantes europeos y, gracias a Tato Moreno, pudimos traer esta pieza a San Rafael», agregó.

Finalmente, el artista invitó a toda la comunidad a ser parte de este evento cultural. «La cita es este viernes 24 de julio a las 16:30 horas en el ECA Sur. Al ser un espacio cerrado los cupos son limitados, por lo que los interesados deben realizar una inscripción online gratuita rellenando un formulario a través de las redes sociales de Capitán Yo, Frassati Aventura o Malargüe Gaucho», especificó al cierre de la conversación.