La actividad será virtual, se realizará el próximo miércoles a las 14 horas y estará abierta a productores y al público en general. La propuesta busca analizar las posibilidades de adaptar este cultivo a las condiciones locales.
El INTA realizará una capacitación virtual sobre el cultivo de frambuesas, una producción que no es característica de San Rafael pero que ya cuenta con algunas experiencias entre pequeños productores de la zona. La actividad se desarrollará el miércoles desde las 14 horas y estará abierta a todas las personas interesadas.
Andrés Quiroga, integrante del INTA Rama Caída, explicó a Diario San Rafael y FM Vos (94.5) que la iniciativa surgió a partir de la necesidad de incorporar conocimientos específicos sobre una producción todavía poco desarrollada localmente. “Hay pequeños productores que vienen desarrollando el cultivo de las frambuesas y justamente requieren un ajuste, una capacitación, una formación sobre el tema, porque no es un cultivo propio de la región”, señaló.
Para la capacitación se contará con la participación de una especialista de la agencia del INTA de El Bolsón, zona con experiencia en esta producción. La intención será abordar diferentes aspectos técnicos y analizar de qué manera pueden adaptarse a las características de San Rafael.
Quiroga remarcó que este tipo de iniciativas forma parte de un trabajo más amplio. “En nuestra región venimos trabajando sobre la diversificación de distintos temas, por lo que es necesario incorporar conocimiento y acompañar a los pequeños productores”, expresó.
La capacitación no estará reservada exclusivamente a quienes actualmente producen frambuesas. “Es abierto a todo público”, indicó Quiroga, quien explicó que los conocimientos pueden resultar útiles tanto para productores como para alguien que pretenda comenzar con unas pocas plantas en una huerta o en su propia vivienda.
Durante el encuentro se brindará información relacionada con el manejo del cultivo, la fertilización y otros aspectos necesarios para su desarrollo. De esta manera, no se exige contar con una superficie mínima para participar ni tener experiencia previa.
Respecto de las posibilidades productivas, Quiroga aclaró que actualmente la región no cuenta con un volumen de frambuesas que permita responder a una demanda importante. Sin embargo, la capacitación permitirá comenzar a evaluar su potencial. “Si el clima, el terreno es propicio para este cultivo, poderlo desarrollar obviamente y poder nosotros diversificar en la región”, manifestó.
La convocatoria ya despertó interés y cuenta con una importante cantidad de participantes anotados. Al realizarse de manera virtual, todavía es posible sumarse. “Ya tenemos bastante gente inscripta, pero bueno, sigue abierto porque como es virtual no hay digamos un límite”, afirmó.
Además de brindar una primera aproximación técnica, desde el INTA pretenden conocer quiénes tienen interés concreto en avanzar con esta alternativa productiva y eventualmente reunirlos para continuar trabajando en conjunto. “La idea es poder también lograr juntar a los interesados y poderlos agrupar”, explicó Quiroga.
A futuro también se contempla la posibilidad de organizar actividades presenciales en San Rafael, con recorridas por cultivos y nuevas instancias de capacitación. De esta forma, el encuentro virtual del miércoles funcionará como un primer acercamiento para productores y vecinos interesados en conocer si las frambuesas pueden transformarse en otra alternativa de producción para la región.