Lentamente se empieza a mover el mecanismo de la cosecha vitivinícola en la provincia de Mendoza y ya se dieron a conocer los primeros números de la vendimia.
Según los datos aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, la vendimia mendocina ya levantó 78,5 millones de kilos de uva.
Los números marcan que la delegación Mendoza llega a 47,5 millones de kilos, la de San Martín se ubica en 28,8 millones, mientras que la de San Rafael registra 2.015.800 y General Alvear 107 mil kilos.
Hay que destacar que la cosecha va un poco más “rápido” que el año pasado con mayores volúmenes que en 2020 para la misma fecha, aunque con un pronóstico que oscila en una merma del 9% en la provincia de Mendoza.
En lo que respecta a las bodegas, este año en San Rafael se inscribieron 78 establecimientos para trabajar, de los cuales 8 ya arrancaron con la actividad.
Hasta el momento se descubaron 130 mil litros de vino en las bodegas sanrafaelinas quienes- hasta ahora- no produjeron mosto, mientras que a nivel provincial se llevan descubados 19,3 millones de litros de vinos y 712 mil litros de mosto.
Habrá que esperar en las próximas semanas para ver cómo sigue avanzando la cosecha de uvas en Mendoza y como progresan los números en las diferentes zonas.
