La de tipo árabe es comida que, lejos de limitarse a los árabes o sus descendientes, es elegida por muchas personas que la disfrutan desde que se introdujo la cultura. En este caso, el club sirio libanés desarrollará una feria vinculada a sus platos especiales. Carimé Girala, quien es integrante del club, adelantó detalles en diálogo con FM Vos (94.5) y con Diario San Rafael.
Hay muchas personas que disfrutan de la comida árabe, que la degustan. “Es parte de la cultura argentina, prácticamente, desde cuando llegaron nuestros abuelos o bisabuelos e impusieron su cultura en el país. Hay varios que disfrutan estas comidas con mucho sabor, algo que es totalmente rico y que, por suerte, nos dejaron nuestros antepasados”, dijo Girala.
El domingo 09 de junio será la feria en la que se ofrecerán, entre otros platos, yabros, kepi, sfiha, y también postres típicos, todo elaborado por mujeres que forman parte de la comisión institucional. Los pedidos se pueden realizar vía WhatsApp, a través de los números 2604676501, o 2604662657. “Hay tiempo para hacer el pedido anticipado hasta este domingo (02 de junio), y se retira en el club el domingo próximo”, señaló.
Girala aclaró que si bien los pedidos deben hacerse con esta semana de anticipación, eso es para asegurar el plato, ya que igualmente ese mismo día venderán desde las 10.30 en el mismo club.
