El Servicio Nacional de Seguridad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que dos frigoríficos fueron suspendidos y otros seis se autoexcluyeron transitoriamente del esquema de permisos existentes para exportar carne a China, tras registrar casos positivos en coronavirus entre sus empleados.
Según explicaron fuentes el organismo, la suspensión transitoria será por un período de 10 días «hasta poder monitorear y fortalecer los procesos». Desde el Senasa enfatizaron que la «Argentina no ha tenido exclusiones por parte de China, como sucedió con otros países».
En lo que respecta a estos frigoríficos, explicaron que cuatro de esas plantas son de carne aviar, tres de carne bovina -dos suspendidos y uno autoexcluido- y otro de carne porcina.
En cuanto a los procedimientos, se puntualizó que ni bien se verifica la existencia de un caso de coronavirus entre los empleados, se para la planta y se procede a un profundo examen.
Luego se aísla al caso de Covid-19 y se examina a todo el entorno. Si es necesario se pone en observación al resto de trabajadores que puedan haber tenido contacto.
China es el principal destino de la carne vacuna argentina. Entre enero y mayo de este año absorbió el 76% de las 328.170 toneladas exportadas por el país.
