Alumnos de la escuela técnica de Las Malvinas son parte de la Expo Todo Láctea que se desarrolla en Córdoba

En el marco de una nueva edición de la Expo Todo Láctea que se lleva adelante en San Francisco, Córdoba, hasta este jueves; alumnos de la Escuela Técnica Francisco García de Las Malvinas se dieron cita en el lugar y participan de importantes actividades.
Junto a ellos se encuentra la profesora Ana Pilato, quien es parte del grupo y compartió la emoción de sus alumnos por esta oportunidad educativa única con Diario San Rafael y FM Vos 94.5.
“Estamos aquí participando en unas olimpiadas lecheras, una experiencia que requirió de mucho estudio y preparación por parte de los estudiantes”, compartió la docente.
La Expo Todo Láctea ofrece una plataforma para el intercambio de ideas y la exposición de las últimas tecnologías en la industria láctea. Para los alumnos, esta ha sido una oportunidad invaluable para expandir sus conocimientos y adentrarse en un mundo que solo habían explorado en teoría.
“El premio que ofrece a los participantes era de un 1.500.000 para la escuela, y el segundo premio 700.000” explicó Pilato. Para nosotros, que tenemos actividad de tambo en la escuela, esta oportunidad es fundamental”, agregó, destacando la importancia de la experiencia para su institución.
Con una participación emocionante y un deseo ferviente de aprender, los estudiantes recorrieron las distintas etapas de la competencia, explorando desafíos que pondrán a prueba su conocimiento y habilidades en el campo lácteo.
“Eso es lo que más ha llamado la atención de esto, de poder conocer nuevas técnicas, nueva metodología, y esto de elegir aprender, desde el lugar donde uno está”, compartió la profesora.
“Realmente para ello, esta posibilidad también de salir, de recorrer nuestro país, y bueno, de crear vínculos” agregó. Estamos también alojándonos con la Escuela Agropecuaria de Miramar, que es quien nos dio la oportunidad para participar a través del contacto, así que realmente se trató de una experiencia a nivel personal y grupal y tanto educativa, muy rica”.
“Desde el mini tambo que tenemos en la escuela hasta este entorno lleno de tecnología y desarrollo en la industria láctea, esta experiencia será inolvidable para nuestros alumnos”, reflexionó la docente sobre la magnitud del evento.
Además de la competencia, la Expo ofreció una amplia gama de charlas y actividades relacionadas con la cría de terneros, la reproducción de vaquillonas y otras áreas clave de la producción láctea. Para los estudiantes, cada sesión es una oportunidad para absorber nuevos conocimientos y estrategias que podrán aplicar en su futuro.
“Estamos dispuestos a aprender y aprovechar al máximo esta experiencia educativa y enriquecedora”, afirmó.
Pilato por último agradeció a “nuestra escuela, que también nos dio la oportunidad de salir, a la supervisión, que también nos pudieron aprobar el proyecto. Así que realmente una linda experiencia que disfrutamos toda la semana”.