San Rafael y General Alvear se destacan como los mayores productores apícolas de Mendoza, generando una miel de excelente calidad que se reconoce tanto a nivel nacional como internacional.
La actividad apícola en la región no solo se limita a la producción de miel, sino que ha diversificado su alcance hacia la comercialización de abejas reinas, polen y otros subproductos que cada vez ganan más mercado.
En este contexto, se llevará a cabo una capacitación clave para los productores locales titulada «Preparación de las colmenas para la invernada».
La jornada estará a cargo del Ingeniero Agrónomo Sebastián Ávila y se desarrollará el 3 de abril, de 9 a 12 horas, en la Escuela N.º 4021 Martín Güemes. Se recomienda a los asistentes llevar su equipo de trabajo.
El evento forma parte de las acciones de profesionalización de los apicultores argentinos y cuenta con el respaldo de entidades como el INTA, el programa PRO API y el Municipio de San Rafael.
Este tipo de capacitaciones son fundamentales para asegurar la sustentabilidad de la apicultura en el sur mendocino, especialmente teniendo en cuenta que el invierno representa un desafío para las colmenas.
Prepararlas adecuadamente permite minimizar pérdidas y optimizar la producción de cara a la siguiente temporada.
Con un sector en crecimiento y cada vez más profesionalizado, San Rafael y General Alvear continúan consolidándose como referentes en la apicultura mendocina, con una miel y subproductos que destacan por su pureza y alto valor agregado.
