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Durazno industrial: comenzó la cosecha en el Sur con rindes bajos y mucha afectación por heladas

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Comenzó la cosecha de durazno en la provincia de Mendoza y los números muestran que la zona Sur y Este de Mendoza son las que más sufrieron a causa de las heladas, por rindes bajos y mucha afectación.

“En el sur y en el este de la provincia es donde más daño se observa, ya que en esas zonas “el fruto directamente se heló”, declaró a Los Andes, Exequiel Redondo, ingeniero agrónomo y asesor frutícola, mientras que, en el Valle de Uco, el impacto fue menor.

Por su parte, Cecilia Fernández, técnica del IDR señaló que estas son las dos zonas con mayor daño, aunque no solo por la helada, sino que también inciden otros factores como el manejo de los cultivos, ya que en el Norte y el Centro de Mendoza hay mayor tecnificación y sistemas de conducción más intensivos.

Actualmente el sur cuenta con 1.503 hectáreas implantadas y se espera una cosecha de solo 13.334 toneladas (8,8 por hectárea), mientras que en el Este tienen 293 y se estiman levantar 2.513 toneladas (8,5 por hectárea).

A diferencia de esto en la zona norte hay apenas 174 hectáreas y esperan una cosecha de 6.813 toneladas (39 por hectárea), mientras que en el Valle de Uco tienen 3012 hectáreas y esperan levantar 82.968 toneladas (27,5 por hectárea).

SITUACIÓN PROVINCIAL

En Mendoza se esperan 105.645 toneladas, que sostiene las producciones que se han venido dando en las tres últimas temporadas alrededor de las 100.000 toneladas en Mendoza (93.000 en la 2019/20, 110.000 en la 2020/21 y 104.000 en la 2021/22). 

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