Está en plena marcha la temporada de vendimia 2022 y ya son 29 las bodegas que se encuentran elaborando en San Rafael.
Mientras los cosechadores trabajan de sol a sol en los viñedos, los camiones llegan en gran cantidad a las bodegas, mientras que la producción de vinos y mostos muestra un importante crecimiento en las últimas semanas
En lo que respecta a San Rafael, de las 78 bodegas anotadas para elaborar en esta temporada (mismo número que en el 2021 y 2020) ya son 29 las que se encuentran trabajando, lo que marca que el 40% de las mismas se encuentran en plena molienda y elaboración.
A mitad marzo la cosecha ya levantó más de 13,3 millones de kilos de uva, con los cuales se elaboraron 4,6 millones de litros de vino y otros 392 mil litros de mosto.
En lo que respecta al vecino departamento de General Alvear, la cosecha ya lleva 7,7 millones de kilos, mientras que hay 14 bodegas elaborando (de 38 anotadas) que llevan 1,3 millones de litros de vino y 93 mil de mostos.
Hay que destacar que a nivel Mendoza, el INV ya registra una cosecha de 495 millones de kilos de uva para elaborar productos vínicos y 333 mil kilos para otros usos.
En lo que respecta a la elaboración ya se llevan 202 millones de litros de vino y 18,8 millones de mosto divididos en 483 bodegas elaborando. En total para la temporada se inscribieron 898.
