El próximo sábado 19 de octubre, San Rafael será testigo de un evento cultural significativo que celebrará el 63° aniversario de la Facultad de Ciencias Aplicadas a las Industrias. La gala, que se realizará en el Teatro Iselín, contará con la presentación del Coro Universitario Mendoza (CUM), reconocido a nivel internacional por su excelencia artística. La entrada al evento es libre y gratuita, aunque se ha pedido al público colaborar con leche en polvo, un gesto solidario que acompaña la celebración.
José Gutiérrez Catalani, director del Coro de la Facultad y una de las figuras clave en la organización del evento, destacó la importancia de este aniversario: “La Facultad tiene una trayectoria muy importante en nuestra comunidad. Ha formado a muchos ingenieros y profesionales que hoy trabajan en la industria alimentaria, no solo en la provincia sino también en el país y el mundo”, explicó el directivo a Diario San Rafael y FM Vos 94.5.
Gutiérrez Catalani recordó nombres significativos de ex alumnos que marcaron una huella en la institución, como la ex decana María Esther Balanza y Alicia Ordoñez, quienes fueron tanto egresadas como docentes de la Facultad.
“El Coro Universitario Mendoza es dirigido por Silvana Vallesi y depende del Rectorado de la Universidad Nacional de Cuyo. Es un coro profesional, con un nivel muy alto, y ha sido reconocido en competencias internacionales, como el Grand Prix de Francia en 2008”, señaló. Este coro, que también ha obtenido premios en Ucrania, ha sido considerado uno de los mejores coros del mundo, lo que garantiza una velada de gran calidad artística para quienes asistan.
“En esta situación tan particular que vive la universidad, la Facultad ha hecho un gran esfuerzo. Nuestro decano, Augusto Roggero, y todo el equipo han trabajado arduamente para hacer una velada digna de los 63 años que cumple nuestra institución”. Según explicó, la decisión de realizar la gala en el Teatro Iselín responde a la necesidad de contar con un espacio adecuado para recibir a la comunidad, tanto educativa como general.
El evento promete ser un punto de encuentro para ex alumnos, docentes y la comunidad en general, y también para aquellos que, como Gutiérrez Catalani, han formado parte del coro universitario. “Conozco a muchos estudiantes que han participado del coro. Recuerdo a una chica de Neuquén que fue abanderada de la Facultad y, gracias a su formación en ingeniería en alimentos, consiguió trabajo rápidamente en su provincia. Este es solo un ejemplo de cómo la Facultad tiene un impacto real y concreto en la vida de sus estudiantes”, compartió el director con orgullo.
La Facultad de Ciencias Aplicadas a las Industrias ha sido un pilar en la formación de ingenieros en alimentos y bromatólogos, carreras que tienen un impacto directo en la industria alimentaria de la región y el país. “Muchos de nuestros egresados han tenido trayectorias destacadas y han contribuido al desarrollo de la industria alimentaria en todo el país. Es una facultad con mucho para ofrecer, y este tipo de eventos culturales también refuerzan el lazo con la comunidad”, afirmó Gutiérrez Catalani.
La velada comenzará el sábado a las 20:30 horas, aunque desde la organización recomiendan a los asistentes llegar con antelación para facilitar el ingreso y la recepción de las donaciones. “Aconsejamos que la gente llegue media hora antes para poder ingresar tranquilos, porque la recepción de los alimentos es importante y queremos que todos puedan participar de esta celebración”, recomendó Gutiérrez Catalani, subrayando que el evento será gratuito y abierto a toda la comunidad.
