La delegada regional de la Dirección General de Escuelas, María José Sanz, invitó a la comunidad a participar de la muestra que se desarrollará este jueves en el Centro Cívico Provincial. Además, brindó detalles sobre el programa de pasantías para alumnos de quinto año, que comenzó en la Delegación Zona Sur y se extenderá a otros organismos públicos.
Los productos elaborados por las escuelas técnico-agropecuarias de San Rafael volverán a exhibirse en una feria abierta al público con motivo del Día Nacional de la Enseñanza Agropecuaria. La propuesta se desarrollará este jueves de 9 a 14 horas en el Centro Cívico Provincial, ubicado en Barcala y Emilio Civit, donde seis establecimientos educativos ofrecerán alimentos producidos por sus estudiantes y darán a conocer el trabajo que realizan durante el ciclo lectivo.
La delegada regional de la Dirección General de Escuelas, María José Sanz, destacó la importancia de esta actividad para acercar a la comunidad el trabajo que desarrollan las instituciones agropecuarias del departamento.
«Tenemos escuelas técnico-agropecuarias con una elaboración de productos maravillosa. Todos los sanrafaelinos conocen la calidad de sus quesos, dulces de leche, embutidos y dulces en general», señaló a Diario San Rafael y FM Vos 94.5.
Durante la jornada participarán la Escuela Gatica, de La Llave, la General Güemes, la Francisco García, la escuela técnica de El Cerrito y la Iaccarini, entre otras instituciones que exhibirán y comercializarán sus producciones.
Según explicó Sanz, además de adquirir los productos, quienes visiten la feria podrán conocer cómo es el proceso de elaboración y el trabajo educativo que hay detrás de cada propuesta.
«Invitar a toda la ciudadanía a acercarse mañana al Centro Cívico Provincial. Van a estar nuestras escuelas vendiendo sus productos, que tienen muy buen precio y son de primerísima calidad», expresó.
La oferta incluirá vinos, quesos, embutidos, dulces, dulce de leche y diferentes elaboraciones regionales. También habrá espacio para conocer nuevos desarrollos impulsados por las escuelas.
La funcionaria destacó que varias instituciones vienen incorporando propuestas innovadoras para agregar valor a sus producciones tradicionales.
«Algunos están innovando mucho en sus productos. La escuela Iaccarini está haciendo unos orejones bañados en chocolate que son una maravilla», comentó.
Pasantías para acercar a los estudiantes al mundo laboral
Durante la entrevista, Sanz también se refirió al inicio del programa de pasantías destinado a alumnos de quinto año de escuelas secundarias orientadas.
La experiencia comenzó en la Delegación Zona Sur de la Dirección General de Escuelas, donde estudiantes del Colegio Nacional y del Comercial 1 realizan tareas vinculadas al área de rendición de fondos.
«Estas pasantías son laborales con certificación de la actividad que hacen ahí», explicó.
La propuesta contempla trayectos de 100 o 200 horas y busca ofrecer una primera experiencia en ámbitos laborales reales antes de la finalización de la escuela secundaria.
«Es una formación para el trabajo para los alumnos de quinto año que todavía no tienen definido si van a seguir estudiando o van a trabajar», indicó.
Sanz aseguró que la adaptación de los estudiantes ha sido positiva y destacó el cambio que experimentan luego de los primeros días.
«Los primeros días llegan con un montón de miedo porque es un ambiente laboral nuevo, pero después descubren que cuando uno va a trabajar, va a trabajar», afirmó.
La delegada explicó además que el programa continuará ampliándose a otras instituciones públicas. Entre los organismos previstos mencionó al Hospital Schestakow, el Área Sanitaria, el Poder Judicial y la Administración Tributaria Mendoza (ATM), siempre mediante convenios con las escuelas para garantizar la cobertura de seguro de los estudiantes.
Otro aspecto que remarcó fue que la participación es completamente voluntaria.
«No queremos hacer que el chico vaya porque tenga que ir. Que sea el que decida y vea que ahí puede haber una posibilidad para su futuro», sostuvo.
La selección de los participantes comienza con una convocatoria abierta a los alumnos de quinto año. Posteriormente, quienes manifiestan interés eligen los ámbitos donde desean realizar la práctica, mientras que cada institución define la asignación de acuerdo con los perfiles requeridos.
Para la funcionaria, este tipo de experiencias resulta clave para que los jóvenes conozcan el funcionamiento cotidiano de los espacios laborales y puedan adquirir herramientas que complementen su formación académica.
