En San Rafael son muchas las personas que profesan la fe católica y eligen dispensarse de comer carnes rojas durante las celebraciones de Semana Santa.
En este marco, para aquellos que quieran cumplir con la tradición pero no tienen tiempo de cocinar en casa, son muchas las rotiserías locales que adaptan sus menús para la época
“Para este fin de semana vamos a ofrecer menús con Humita, Empanadas y Tartas de Verdura”, con valores que arrancan desde los 8 mil pesos explicó Cinthia sobre las ofertas que presenta para esta fecha.
Leonel propone una variedad de empanadas, también a 8 mil pesos la docena, con alternativas de caprese, acelga y humita.
Dentro de las variedades de empanadas de “vigilia” con pescado se ofrecen de atún, caballa o merluza, con valores que arrancan desde los 6500, tanto para crudas como cocinadas.
Sol, dueña de una Rotisería propone “menú para semana santa con tenemos pizzas, pastas, empanadas de jamón y queso o verdura, tartas” con alternativas desde los 6500 pesos en adelante.
MÁS ALTERNATIVAS SIN CARNE
Ayelén comercializa pizzas y empanadas. “Las de acelga y choclo o las de pollo están 7 mil y las de acelga, choclo y atún 8 mil”. También tiene una alternativa de pizza de mozzarella y atún por $8.500.
Agustina tiene servicio de viandas y durante jueves y viernes ofrece “empanada gallega, humita, canelones de verdura, empanadas de choclo o verdura y bocaditos de pescado con papas fritas”.
Un poco más costosas son las alternativas de paella. Las mismas, que prometen traer una importante cantidad de mariscos, oscilan entre los 12 y 14 mil pesos la porción.
Para quienes venden pastas también aparecen oportunidades. Son muy buscados los canelones de verdura que arrancan desde los 6 mil la docena, aunque también hay algunas variedades un poco más valuadas que incluyen ricota o atún.
