El sector agropecuario del sur provincial se prepara para un encuentro clave orientado a la capacitación y actualización técnica sobre cultivos en expansión. El jueves 10 de septiembre se llevará a cabo la 1ª Jornada de Frutos Secos del oasis sur en las instalaciones del Centro Integrador Universitario.
La iniciativa, organizada de manera conjunta por el INTA Rama Caída, el Municipio y la Asociación de Frutos Secos de Mendoza, busca brindar herramientas precisas a productores, profesionales y técnicos sobre el manejo de almendros, nogales y pistachos.
El ingeniero Claudio Giardina, integrante del INTA Rama Caída, detalló los objetivos de esta actividad en diálogo con FM Vos (94.5) y con Diario San Rafael. «La idea es aportar la mayor información para el productor de acá, del Oasis Sur. Tenemos mucha información y un montón de datos que volcarles«, destacó. Asimismo, remarcó que el evento marcará el inicio de un trabajo continuo en la región: «Esperamos que sea la primera de varias jornadas, porque a partir de ahora se van a empezar a abordar temas técnicos en los distintos cultivos«.
Uno de los puntos salientes de la convocatoria es el notable crecimiento que ha registrado la producción de pistacho en la zona durante los últimos años, convirtiéndose en uno de los principales atractivos para las inversiones agrícolas. «Es el rey del momento. Hace escasamente cinco o seis años teníamos solo 5 hectáreas en todo el Oasis Sur, y hoy por hoy tenemos 500 hectáreas; la mitad de la superficie de la provincia la tenemos acá«, enfatizó Giardina. En cuanto a las almendras, señaló que se presentarán nuevas variedades que están permitiendo recuperar e incrementar la superficie cultivada, mientras que en el caso del nogal se analizará la experiencia acumulada a lo largo de más de dos décadas.
La jornada se desarrollará entre las 8:30 y las 18 en el predio universitario ubicado a 100 metros al norte de la terminal de ómnibus. La actividad es de carácter gratuito pero requiere inscripción previa debido a un cupo limitado de 200 lugares. «Está abierta a productores, profesionales, alumnos de escuelas secundarias y al público en general«, indicó el ingeniero, agregando que los interesados pueden inscribirse mediante códigos QR disponibles en comercios del rubro, a través de las redes sociales oficiales del INTA y del Municipio, o comunicándose con la emisora. El cierre del encuentro incluirá una mesa redonda donde pioneros de la zona compartirán sus aciertos y errores en el desarrollo de estos frutos.
